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Wann Ist Es Am Besten, Karotten Zu Ernten?

Organisieren sie ihren gemĂŒsegartenkalender um die pflanz- und erntedaten der verschiedenen sorten, die sie anbauen. Um gut entwickelte wurzeln mit sĂŒĂŸem geschmack herzustellen, benötigen karotten (daucus carota) lockeren boden, eine regelmĂ€ĂŸige wasserversorgung und neutralen ph-wert des bodens von 6,5 bis 7,0. Verlassen sie sich auf die schĂ€tzungen zur...

Wann Ist Es Am Besten, Karotten Zu Ernten?


In Diesem Artikel:

Karottensorten benötigen 52 bis 78 Tage von der Aussaat bis zur Ernte.

Karottensorten benötigen 52 bis 78 Tage von der Aussaat bis zur Ernte.

Organisieren Sie Ihren GemĂŒsegartenkalender um die Pflanz- und Erntedaten der verschiedenen Sorten, die Sie anbauen. Um gut entwickelte Wurzeln mit sĂŒĂŸem Geschmack herzustellen, benötigen Karotten (Daucus carota) lockeren Boden, eine regelmĂ€ĂŸige Wasserversorgung und neutralen pH-Wert des Bodens von 6,5 bis 7,0. Verlassen Sie sich bei jeder Karottensorte, die Sie pflanzen, genau auf die SchĂ€tzungen der LĂ€nge des Reifegrads, um genau vorherzusagen, wann die Wurzeln ihren NĂ€hrwert und ihre essbare Primzahl erreichen. Je nach Möhrentyp und Sorte reifen die Karotten zwischen 52 und 78 Tagen nach der Aussaat.

Halbe lange Karotten

In Gebieten mit oberflĂ€chennahem Oberboden oder einem kurzen Fenster mit geeignetem Wachstumswetter bieten kurze Sorten und halblange Karotten den Geschmack langwurzeliger Sorten und reifen in weniger Tagen. Heiße, trockene Bedingungen können Karotten dazu bringen, Wurzeln zu entwickeln oder kernig und zĂ€h zu werden, also frĂŒh im FrĂŒhling oder im Herbst in heißen Klimazonen pflanzen, besonders in den trockenen Teilen des Landwirtschaftsministeriums der Zone 10. Kleine, kugelförmige Sorten wie "DĂ€umelinchen" und "Parmex", Fingerling-Sorten wie "Baby Spike", "Little Finger" und "Short 'n Sweet", sowie "Danvers Half-Long" eignen sich gut fĂŒr flache BehĂ€lter und Hochbeete Karotten sind in 52 bis 68 Tagen erntebereit, je nach Sorte.

Lange Karotten

Karottensorten, die lange Pfahlwurzeln entwickeln, benötigen etwa 68 bis 78 Tage von der Aussaat bis zur Ernte. "Scarlet Nantes", "Sweetness", "Gold Pak", "Legend" und "Tendersweet" sind einige der beliebtesten Langwurzel-Sorten, die in den USDA-Zonen 8 bis 10 gut gedeihen. FĂŒr Langwurzel-Sorten empfiehlt sich die Bepflanzung Wurzeln können bei lĂ€ngerem kĂŒhlen Wetter voll ausreifen. Nutzen Sie das mediterrane KĂŒstenklima mit nebligen, kĂŒhlen Sommern und Karotten wĂ€hrend des ganzen Jahres.

VerdĂŒnnung

Es ist schwierig, Karottensamen nicht zu dicht zu pflanzen, und weil die Pfahlwurzel das Wachstum der Möhre behindert, können MöhrensĂ€mlinge nicht verpflanzt werden. Stattdessen verdĂŒnnen Sie sie, um ungefĂ€hr 2 Zoll auseinander zu stehen. Wann immer Sie dĂŒnne Karotten dĂŒngen, können Sie essbare Wurzeln fĂŒr das Essen speichern.

Saisonernte

Zeit, die im FrĂŒhjahr Karotte plantagen, so dass die Wurzeln entwickeln, bevor heißes Wetter im Januar fĂŒr MĂ€rz Ernte einstellt. Half-Long- und Globe-Sorten sind eine zuverlĂ€ssige Wahl fĂŒr die FrĂŒhjahrssaat. Gefallene Arten von Danvers, Nantes und Imperator, die ĂŒber den Winter reifen, können nach Bedarf in Gebieten mit milden Temperaturen geerntet werden. Sie können reife, im Herbst gepflanzte Karotten im Boden lagern, wo sie gewachsen sind. Tragen Sie eine Schicht Mulch zum Frostschutz auf und helfen Sie, die Reihen zu markieren, dann ziehen Sie den Mulch weg und graben Sie die Wurzeln, wie Sie sie brauchen. Das Schneiden der grĂŒnen BlĂ€tter von Karotten vor dem Lagern verbessert die QualitĂ€t der Wurzeln. Die BlĂ€tter ziehen Feuchtigkeit aus den Wurzeln, wodurch die Wurzeln verwelken und weich werden.


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