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Wann Ist Es Am Besten, Karotten Zu Ernten?

Organisieren sie ihren gem├╝segartenkalender um die pflanz- und erntedaten der verschiedenen sorten, die sie anbauen. Um gut entwickelte wurzeln mit s├╝├čem geschmack herzustellen, ben├Âtigen karotten (daucus carota) lockeren boden, eine regelm├Ą├čige wasserversorgung und neutralen ph-wert des bodens von 6,5 bis 7,0. Verlassen sie sich auf die sch├Ątzungen zur...

Wann Ist Es Am Besten, Karotten Zu Ernten?


In Diesem Artikel:

Karottensorten ben├Âtigen 52 bis 78 Tage von der Aussaat bis zur Ernte.

Karottensorten ben├Âtigen 52 bis 78 Tage von der Aussaat bis zur Ernte.

Organisieren Sie Ihren Gem├╝segartenkalender um die Pflanz- und Erntedaten der verschiedenen Sorten, die Sie anbauen. Um gut entwickelte Wurzeln mit s├╝├čem Geschmack herzustellen, ben├Âtigen Karotten (Daucus carota) lockeren Boden, eine regelm├Ą├čige Wasserversorgung und neutralen pH-Wert des Bodens von 6,5 bis 7,0. Verlassen Sie sich bei jeder Karottensorte, die Sie pflanzen, genau auf die Sch├Ątzungen der L├Ąnge des Reifegrads, um genau vorherzusagen, wann die Wurzeln ihren N├Ąhrwert und ihre essbare Primzahl erreichen. Je nach M├Âhrentyp und Sorte reifen die Karotten zwischen 52 und 78 Tagen nach der Aussaat.

Halbe lange Karotten

In Gebieten mit oberfl├Ąchennahem Oberboden oder einem kurzen Fenster mit geeignetem Wachstumswetter bieten kurze Sorten und halblange Karotten den Geschmack langwurzeliger Sorten und reifen in weniger Tagen. Hei├če, trockene Bedingungen k├Ânnen Karotten dazu bringen, Wurzeln zu entwickeln oder kernig und z├Ąh zu werden, also fr├╝h im Fr├╝hling oder im Herbst in hei├čen Klimazonen pflanzen, besonders in den trockenen Teilen des Landwirtschaftsministeriums der Zone 10. Kleine, kugelf├Ârmige Sorten wie "D├Ąumelinchen" und "Parmex", Fingerling-Sorten wie "Baby Spike", "Little Finger" und "Short 'n Sweet", sowie "Danvers Half-Long" eignen sich gut f├╝r flache Beh├Ąlter und Hochbeete Karotten sind in 52 bis 68 Tagen erntebereit, je nach Sorte.

Lange Karotten

Karottensorten, die lange Pfahlwurzeln entwickeln, ben├Âtigen etwa 68 bis 78 Tage von der Aussaat bis zur Ernte. "Scarlet Nantes", "Sweetness", "Gold Pak", "Legend" und "Tendersweet" sind einige der beliebtesten Langwurzel-Sorten, die in den USDA-Zonen 8 bis 10 gut gedeihen. F├╝r Langwurzel-Sorten empfiehlt sich die Bepflanzung Wurzeln k├Ânnen bei l├Ąngerem k├╝hlen Wetter voll ausreifen. Nutzen Sie das mediterrane K├╝stenklima mit nebligen, k├╝hlen Sommern und Karotten w├Ąhrend des ganzen Jahres.

Verd├╝nnung

Es ist schwierig, Karottensamen nicht zu dicht zu pflanzen, und weil die Pfahlwurzel das Wachstum der M├Âhre behindert, k├Ânnen M├Âhrens├Ąmlinge nicht verpflanzt werden. Stattdessen verd├╝nnen Sie sie, um ungef├Ąhr 2 Zoll auseinander zu stehen. Wann immer Sie d├╝nne Karotten d├╝ngen, k├Ânnen Sie essbare Wurzeln f├╝r das Essen speichern.

Saisonernte

Zeit, die im Fr├╝hjahr Karotte plantagen, so dass die Wurzeln entwickeln, bevor hei├čes Wetter im Januar f├╝r M├Ąrz Ernte einstellt. Half-Long- und Globe-Sorten sind eine zuverl├Ąssige Wahl f├╝r die Fr├╝hjahrssaat. Gefallene Arten von Danvers, Nantes und Imperator, die ├╝ber den Winter reifen, k├Ânnen nach Bedarf in Gebieten mit milden Temperaturen geerntet werden. Sie k├Ânnen reife, im Herbst gepflanzte Karotten im Boden lagern, wo sie gewachsen sind. Tragen Sie eine Schicht Mulch zum Frostschutz auf und helfen Sie, die Reihen zu markieren, dann ziehen Sie den Mulch weg und graben Sie die Wurzeln, wie Sie sie brauchen. Das Schneiden der gr├╝nen Bl├Ątter von Karotten vor dem Lagern verbessert die Qualit├Ąt der Wurzeln. Die Bl├Ątter ziehen Feuchtigkeit aus den Wurzeln, wodurch die Wurzeln verwelken und weich werden.


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