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Wann Sind Huckleberries Bereit Zu W├Ąhlen?

Als fr├╝he siedler nach nordamerika kamen, fanden sie eine f├╝lle von heidelbeeren (gaylussacia spp.). Sie waren so ├╝blich, dass sie bald zu einem spitznamen f├╝r eine person von geringer bedeutung wurden. Die meisten menschen haben dank mark twains ber├╝hmtem charakter von heidelbeeren geh├Ârt, aber nur wenige haben sie je gekostet. PflanzeÔÇŽ

Wann Sind Huckleberries Bereit Zu W├Ąhlen?


In Diesem Artikel:

Huckleberries f├Ąrben sich von rot nach schwarz.

Huckleberries f├Ąrben sich von rot nach schwarz.

Als fr├╝he Siedler nach Nordamerika kamen, fanden sie eine F├╝lle von Heidelbeeren (Gaylussacia spp.). Sie waren so ├╝blich, dass sie bald zu einem Spitznamen f├╝r eine Person von geringer Bedeutung wurden. Die meisten Menschen haben dank Mark Twains ber├╝hmtem Charakter von Heidelbeeren geh├Ârt, aber nur wenige haben sie je gekostet. Pflanzenz├╝chter haben im Laufe der Jahre wenig getan, um die bescheidenen Heidelbeeren zu verbessern. Es ist sehr wahrscheinlich, dass Ihre Beeren, ganz gleich, ob Sie Ihre Heidelbeeren aus der Wildnis sammeln oder sie aus Kulturpflanzen ernten, denen der amerikanischen Ureinwohner sehr ├Ąhnlich sind, die mit Hundefleisch und gekochtem B├Ąrenfett kombiniert werden.

Pflanzen

Huckleberry Str├Ąucher sind attraktiv genug, um f├╝r ihre ornamentale Qualit├Ąt allein zu wachsen. Es ist einfach, Platz f├╝r sie zu finden, weil du sie an schattigen Stellen pflanzen kannst, an denen andere Fr├╝chte versagen. Sie wachsen zwischen 1 und 6 Fu├č gro├č in fast jedem Boden. Heidelbeeren sind in den Pflanzenh├Ąrtezonen 7 bis 9 des US-Landwirtschaftsministeriums winterhart. Die ersten Beeren sind bereit zu pfl├╝cken, wenn der Busch drei bis sechs Jahre alt ist, aber es kann 10 bis 15 Jahre dauern, bis die maximale Produktion erreicht ist.

Ernte

Huckleberrys reifen nicht weiter, nachdem Sie sie gepfl├╝ckt haben. Ernten Sie sie, wenn sie dunkelschwarz, leicht weich und matt statt gl├Ąnzend sind. Unreife Beeren sind bitter, w├Ąhrend reife sind s├╝├č, also schmeckt ein paar, wenn Sie nicht sicher sind. Sie werden s├╝├čer, wenn Sie ein paar zus├Ątzliche Tage im Busch verbringen. Die Haut auf der Beere rei├čt, wenn Sie sie aus dem Busch ziehen, so verlieren sie Saft und verfaulen schnell, wenn Sie sie nicht sofort verwenden oder einfrieren.

Garten Heidelbeeren

Gartenhuckelbeeren (Solanum scabrum) sind nicht mit echten Heidelbeeren verwandt. Sie wurden aus der Tollkirsche entwickelt und sollten vorsichtig gez├╝chtet und geerntet werden. Die Beeren werden dunkelschwarz und die Haut wird gl├Ąnzen, wenn sie reif ist. Der Geschmack verbessert sich, wenn Sie sie bis nach dem ersten Frost auf der Pflanze lassen, aber lassen Sie sie nicht so lange, dass sie anfangen zu schrumpfen. Die University of Minnesota Extension sagt, sie sollten nicht roh gegessen werden, weil die rohen Beeren, sowie andere Teile der Pflanze, giftig sind. Es braucht einen ganzen Busch voller Beeren, um genug f├╝r einen Kuchen zu produzieren.

Wilde Heidelbeeren

├ťberpr├╝fen Sie die Vorschriften in Ihrer Region, bevor Sie Heidelbeeren in freier Wildbahn sammeln. Viele staatliche und nationale W├Ąlder und Parks haben Vorschriften f├╝r die Beerenernte. Stellen Sie sicher, dass Sie mit der Pflanze vertraut sind und den Unterschied zwischen Heidelbeeren und anderen einheimischen Pflanzen erkennen k├Ânnen, und respektieren Sie wilde Gebiete. Der Fu├čverkehr von und zu den Heidelbeerb├╝schen verdichtet den Boden und sch├Ądigt andere Pflanzen in der Umgebung.


Video-Guide: Koolhy & End feat. Alex Milla - Huckleberry Finn ( prod. by S.B.P ).

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