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Sorten Von Spinat

Spinat ist eine einheimische pflanze in den landkreisen napa und santa clara. Der spinat ist vielseitig, nahrhaft und k√∂stlich und findet in jedem garten seinen platz. Aber spinat ist eine kaltwetterfrucht - er h√§lt leichten fr√∂sten stand - und kann in warmen klimazonen schwierig zu wachsen sein. Der schl√ľssel zum anbau von spinat an warmen standorten ist die auswahl einer sorte, die...

Sorten Von Spinat


In Diesem Artikel:

Hausgemachter Spinat macht einen schnellen und nahrhaften Salat.

Hausgemachter Spinat macht einen schnellen und nahrhaften Salat.

Spinat ist eine einheimische Pflanze in den Landkreisen Napa und Santa Clara. Der Spinat ist vielseitig, nahrhaft und k√∂stlich und findet in jedem Garten seinen Platz. Aber Spinat ist eine Kaltwetterfrucht - er h√§lt leichten Fr√∂sten stand - und kann in warmen Klimazonen schwierig zu wachsen sein. Der Schl√ľssel zum Anbau von Spinat an warmen Standorten ist die Auswahl einer Sorte, die unkonventionelle Wachstumsbedingungen toleriert. Hitze l√§sst Spinat zu Samen werden, wodurch die Bl√§tter bitter werden und die Pflanze z√§h wird. Baby Spinat ist nie bitter, also ernten Sie traditionelle Spinatsorten jung und pflanzen Sie sie oft neu ein.

Erbst√ľck

Bloomsdale-Spinat, Spinacia oleracea, ist eine best√§uberte Erbst√ľcksorte, die in den gesamten Vereinigten Staaten beliebt ist. Die Bl√§tter sind dick, dunkelgr√ľn und tief wirsiert oder zerknittert. Selbst die gr√∂√üten Bl√§tter sind zart. Auch bekannt als Long Standing, ist diese Sorte eine gute Wahl f√ľr die Fr√ľhjahrs- oder Herbstpflanzung in h√∂heren Lagen oder wo Winterfr√∂ste auftreten. In feuchten K√ľstengebieten, Bloomsdale ganzj√§hrig pflanzen. Pflanzen Sie es im Winter in warmen W√ľstengebieten und stellen Sie reichlich Wasser zur Verf√ľgung. W√§hlen Sie eine Stelle mit Halbschatten, um die Wachstumsperiode zu verl√§ngern und jede Woche oder zwei aufeinanderfolgend zu s√§en.

Niedrig wachsend

Amerika ist eine Spinat-Sorte, die nur etwa 8 cm hoch wird, was dazu beitr√§gt, die Bl√§tter bei trockenem Wind und Hitze √ľppig zu halten. Wenn Sie von den Pflanzen ernten, wachsen schnell neue Bl√§tter. Die Bl√§tter sind wirbelt und zart, und sie werden bei warmem Wetter nicht bitter. Um deine Ernte zu verl√§ngern, kannst du Amerika im Schatten wachsen lassen oder die Pflanzen mit einem Row-Cover-Tuch beschatten und den Boden k√ľhl halten. Wie bei allen echten Spinat, bieten Sie regelm√§√üige Bew√§sserung f√ľr optimales Wachstum und zur K√ľhlung der Pflanzen.

Heißwetter-Alternative

Obwohl neuseel√§ndischer Spinat, Tetragonia expansa, kein echter Spinat ist, k√∂nnen Sie diesen j√§hrlichen Spinat kochen. Neuseel√§ndischer Spinat hat dicke, pfeilf√∂rmige Bl√§tter, die bei hei√üem Wetter ihren Geschmack behalten. Es √ľberlebt D√ľrre und toleriert salzige Bedingungen. Sie k√∂nnen es sogar in sandigem Boden wachsen. Pfl√ľcke die Bl√§tter einzeln oder schneide die Pflanze zur√ľck, um sie zu ernten. Durch das Zur√ľckschneiden werden mehr Bl√§tter und zart wachsende Spitzen produziert. M√∂glicherweise m√ľssen Sie diese Sorte nur einmal anpflanzen, wenn Sie die Neuaussaat zulassen.

Spinat-Ersatz

Red Malabar, Basella rubra, ist eine andere Sorte, die kein echter Spinat ist. Die in Indien beheimatete Pflanze ist eine Kletterpflanze, ideal f√ľr den vertikalen Gartenbau, wo der Platz begrenzt ist. Die Stiele und Blattadern sind leuchtend rot, eine sch√∂ne √úberraschung in Salaten oder Pfannengerichten. Red Malabar ist eine Staude, die am besten in sonnigen, warmen, feuchten Klimazonen gedeiht. Die Reben verzweigen und k√∂nnen 6 bis 10 Fu√ü erreichen. Ernten Sie die Sprossen, wachsende Spitzen und junge Bl√§tter f√ľr den besten spinatartigen Geschmack.


Video-Guide: Spinat im Sommer anbauen. Ein Versuch..

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