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Arten Von Gurkenpflanzen

Gurken (cucumis sativus) wachsen schnell und bevorzugen volle sonne. Sie gedeihen in lehmb├Âden mit einem neutralen ph-wert und erfordern moderate bew├Ąsserung. Gurken wachsen typischerweise an langen reben in einem gitter oder in k├Ąfigen oder sie k├Ânnen sie ├╝ber den boden laufen lassen. Sie k├Ânnen auch kompakte sorten in kleinen g├Ąrten oder containern wachsen...

Arten Von Gurkenpflanzen


In Diesem Artikel:

Eine schlechte Bew├Ąsserung unter trockenen Bedingungen bewirkt, dass Gurken bitter schmecken.

Eine schlechte Bew├Ąsserung unter trockenen Bedingungen bewirkt, dass Gurken bitter schmecken.

Gurken (Cucumis sativus) wachsen schnell und bevorzugen volle Sonne. Sie gedeihen in Lehmb├Âden mit einem neutralen pH-Wert und erfordern moderate Bew├Ąsserung. Gurken wachsen typischerweise an langen Reben in einem Gitter oder in K├Ąfigen oder Sie k├Ânnen sie ├╝ber den Boden laufen lassen. Sie k├Ânnen kompakte Sorten auch in kleinen G├Ąrten oder Containern anbauen. Novelty Arten von Gurken geh├Âren gelb, Erbst├╝ck Zitrone Gurken und die kleinfr├╝chtige, praktisch kernlose Sorte Persisch. Gurken wachsen in den Sunset-Zonen A1-A3, 1-45 und H1 oder H2.

Gurken zum Schneiden

Sowohl dickh├Ąutige als auch d├╝nnh├Ąutige Gurken eignen sich gut zum Schneiden. Diese Art von Gurken ist in der Regel l├Ąnglich, hat eine dunkelgr├╝ne Haut und weist eine l├Ąngere Frucht auf als Beizgurken. Dickh├Ąutige Sorten haben meist gr├Â├čere und z├Ąhere Samen als d├╝nnh├Ąutige Gurken. Einige Scheiben Gurken gut f├╝r Hausg├Ąrten geh├Âren Raider f├╝r k├╝hles Klima, Greensleeves f├╝r nur 53 Tage nach der Aussaat und Slice Master f├╝r Krankheitsresistenz gegen Schorf, Mehltau und eckigen Blattfleck.

Gurken f├╝r Essiggurken

Normalerweise ernten Sie Gurken, die dazu bestimmt sind, Gurken zu werden, bevor sie vollst├Ąndig reif sind. W├Ąhlen Sie sie einfach aus, wenn sie die gew├╝nschte Gr├Â├če erreichen. Wenn Sie s├╝├če Gurken machen, w├╝rden Sie die Gurken ausw├Ąhlen, wenn sie ziemlich klein sind. Wenn Sie Dill oder saure Gurken machen, w├╝rden Sie normalerweise warten, bis sie mindestens 4 Zoll erreicht haben. Um Gurken f├╝r kernlose Gurken zu z├╝chten, versuchen Sie County Fair 83. Plant Regal, um lange schlanke Gurken zu ernten, die ideal f├╝r Gurkenspie├če sind.

Burpless Gurken

Der Begriff "burgless" wird verwendet, um orientalische, aufschneidende Gurken an US-Verbraucher zu vermarkten. Diese Gurkenarten sind angeblich weniger bitter und verursachen weniger Magenbeschwerden als normale Gurken. Laut einer wissenschaftlichen Studie des Cucurbit Breeding Project an der North Carolina State University produzierten schlangenlose Gurken im Vergleich zu Slicing-Sorten nur geringf├╝gig weniger Aufsto├čen. Die Studie fand auch heraus, dass schuppige Gurken nur geringf├╝gig, aber statistisch signifikant milder sind. Einige schulterfreie Sorten, die gut f├╝r Hausg├Ąrten sind, umfassen Orient Express und Burpless Hybrid.

Kompakte Pflanzen

Kompakt- und Zwergsorten wachsen auf k├╝rzeren Reben, nehmen also weniger Platz im Garten ein und sind f├╝r Container geeignet. Sie k├Ânnen Fanfare f├╝r eine krankheitsresistente Sorte, Salad Bush f├╝r eine au├čergew├Âhnlich leckere Sorte und Pot Luck in Blumenk├Ąsten pflanzen. Zu den ertragreichen Zwergsorten geh├Âren Bush Crop oder Bush Whopper.


Video-Guide: Salatgurke - basenreichstes Gem├╝se - Entgiften mit Gurken.

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