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Salat & Erbsen Zusammen Gepflanzt

Erbsen und salat, beide gem├╝se der k├╝hlen jahreszeit, sind nat├╝rliche begleiter. Beide sch├Ątzen eine gute, halbwegs fruchtbare gartenerde. Salat braucht mehr stickstoff als erbsen - eine tatsache, die gl├╝cklicherweise dadurch gel├Âst wird, dass erbsenpflanzen den n├Ąhrstoff ├╝ber ihre wurzelsysteme ausscheiden und benachbarte pflanzen d├╝ngen...

Salat & Erbsen Zusammen Gepflanzt


In Diesem Artikel:

Salat und Erbsen sind kompatible Gartennachbarn.

Salat und Erbsen sind kompatible Gartennachbarn.

Erbsen und Salat, beide Gem├╝se der k├╝hlen Jahreszeit, sind nat├╝rliche Begleiter. Beide sch├Ątzen eine gute, halbwegs fruchtbare Gartenerde. Salat braucht mehr Stickstoff als Erbsen - eine Tatsache, die gl├╝cklicherweise dadurch gel├Âst wird, dass Erbsenpflanzen den N├Ąhrstoff ├╝ber ihre Wurzelsysteme ausscheiden und benachbarte Pflanzen d├╝ngen. Abh├Ąngig von Ihrem Klima k├Ânnen Sie gro├če Erbsenpflanzenst├╝tzen benutzen, um Kopfsalat w├Ąhrend des Sommers zu schattieren, oder Kopfsalat kann Ellenbogen mit kompakten Erbsenpflanzen von ├Ąhnlichen H├Âhen reiben. Zu Ihren M├Âglichkeiten geh├Ârt auch, einzelne Erbsenpflanzen durch Salatsetzlinge zu ersetzen oder umgekehrt.

Planung

Sowohl Erbsen als auch Salat bieten G├Ąrtnern eine Reihe von M├Âglichkeiten, die nicht nur beeinflussen, wie das Gem├╝se aussieht und schmeckt, sondern auch, wie es angebaut und geerntet wird. Zu den Erbsensorten geh├Âren Erbsen (ebenso wie H├╝lsenfr├╝chte), essbare Erbsenschoten und flache, essbare Schneebesen. Nicht nur alle drei Sorten kommen in fr├╝hen, mittleren und sp├Ąten Sorten, sondern auch als Zwerg oder Vinin. Vining oder Polerbsen m├╝ssen auf einer St├╝tzstruktur wachsen. Wenn es um Kopfsalat geht, m├╝ssen Sie entscheiden, ob Sie Kopfsalat, der auf einmal geerntet wird, oder Loseblatt, "Schnitt und wiederkommen" Salat, die wiederholt geerntet werden k├Ânnen. Wenn Sie die Vegetationsperiode vor allem in mediterranen Klimazonen schubsen, pflanzen Sie hitzebest├Ąndige Versionen beider Gem├╝sepflanzen.

Salat und Vining Erbsen

Weinbirnchen produzieren nicht nur mehr Erbsen ├╝ber l├Ąngere Zeit als Zwergbohnen, sondern ihre St├╝tzstrukturen k├Ânnen dem Salat auch Schatten spenden, wenn das Wetter w├Ąrmer wird. Eine Reihe von Pf├Ąhlen, die in einem Kreis in den Boden gesetzt und oben gebunden sind, bildet eine dekorative Erbsen- "Teepee", und Salatpflanzen passen ordentlich zwischen Tipis. Alternativ setzen Sie den Rasen in geraden Reihen in den Garten und pflanzen Salatsorten zwischen Erbsenreihen. Eine weitere platzsparende Option - und eine n├╝tzliche in der fr├╝hesten Jahreszeit, in der der Salat keine Schattierungen ben├Âtigt - ist der Anbau von Erbsen auf einem Maschendrahtzaun mit Salat vor den Erbsen. F├╝r welche Pflanzoption Sie sich auch entscheiden, lassen Sie viel Spielraum, denn Erbsen sind empfindlich und k├Ânnen durch Treten auf ihre Wurzelsysteme besch├Ądigt werden.

Kopfsalat und Bush Peas

Sogar Erbsen vom Strauch haben eine betr├Ąchtliche Variation in der H├Âhe, die von wirklich Zwergen bis fast 2 Fu├č hoch reicht. In ├Ąhnlicher Weise k├Ânnen Salattypen entweder den Boden umarmen oder sich ├╝ber 1 Fu├č erstrecken. Stellen Sie entweder die Kopfsalat- oder Buscherbsen in der Front Ihres Gem├╝se- oder Zierbetts ein, das vom Gem├╝se unterst├╝tzt wird, das h├Âher ist. Wenn beide H├Âhen ├Ąhnlich sind, sollten Sie sie abwechseln - vor allem, wenn Sie mehr als eine Sorte von jedem wachsen - f├╝r ein fr├Âhliches, informelles Aussehen.

Semi-Nachfolgepflanzen

Einige G├Ąrtner planen Erbsen und Salat nacheinander, so dass sie das gleiche Bett benutzen k├Ânnen, oft mit einer gewissen ├ťberlappung. Buschartige Erbsen k├Ânnen im Februar oder M├Ąrz in mediterranen Klimazonen in den Boden gehen - idealerweise alle ein bis zwei Wochen f├╝r eine Welle von geernteten H├╝lsenfr├╝chten gepflanzt. Wenn Erbsen bereit sind, geerntet zu werden, entfernen Sie die gesamte Pflanze, die Stickstoff zum Boden beigetragen hat. Legen Sie Salat Samen oder S├Ąmlinge in die L├╝cken von geernteten Erbsen Pflanzen. Pfl├╝cken Sie Salatbl├Ątter bis zum Sp├Ątsommer und s├Ąen Sie weiterhin neue Salatsamen, wenn mehr Erbsenpflanzen entfernt werden. Wenn Salatk├Âpfe geschnitten oder Loseblattsorten ausgegeben werden, f├╝llen Sie L├╝cken, indem Sie alle zwei Wochen Erbsen anpflanzen. Erbsen k├Ânnen im Sp├Ątsommer und Fr├╝hherbst gepflanzt werden. Wenn Sie sich Sorgen machen, dass der Boden noch zu warm ist, um Erbsensamen in die k├╝hle Umgebung zu bringen, in der sie sich sehnen, s├Ąen Sie die Samen direkt unter die Salatbl├Ątter. Zu der Zeit, wenn die Erbsen auftauchen, wird das Wetter k├╝hler und Sie k├Ânnen die Salatpflanzen entfernen, um Erbsen Raum zu geben, um ihre Ellenbogen zu verbreiten.


Video-Guide: Geniale Salat-Dressings auf Vorrat / Sallys Lieblinge.

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