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Wie Man Tomaten Mit Bananen Reifen L├Ąsst

Eine der freuden beim anbau eigener tomaten ist das pfl├╝cken der reifen fr├╝chte direkt von den reben. W├Ąhrend sie w├Ąhrend der wachstumsperiode, wenn die temperaturen fallen, weinstock-gereifte tomaten genie├čen k├Ânnen, haben sie vielleicht mehrere tomaten, die noch einen weg haben, bis sie reif sind. Um diese fr├╝chte vor frostsch├Ąden zu bewahren,...

Wie Man Tomaten Mit Bananen Reifen L├Ąsst


In Diesem Artikel:

Bereite die letzten Tomaten der Saison zu, indem du sie im Haus reifen l├Ąsst.

Bereite die letzten Tomaten der Saison zu, indem du sie im Haus reifen l├Ąsst.

Eine der Freuden beim Anbau eigener Tomaten ist das Pfl├╝cken der reifen Fr├╝chte direkt von den Reben. W├Ąhrend Sie w├Ąhrend der Wachstumsperiode, wenn die Temperaturen fallen, Weinstock-gereifte Tomaten genie├čen k├Ânnen, haben Sie vielleicht mehrere Tomaten, die noch einen Weg haben, bis sie reif sind. Um diese Fr├╝chte vor Frostsch├Ąden zu bewahren, musst du sie noch gr├╝n pfl├╝cken und innen reifen lassen. Tomaten produzieren Ethylen, das die Reifung f├Ârdert. Wenn man die Tomaten in die N├Ąhe einer anderen Frucht bringt, die Ethylen freisetzt, wie eine Banane, kann dies den Prozess beschleunigen.

1

Schneiden Sie mit der Gartenschere fast reife gr├╝ne Tomaten vom Rebstock ab. Lassen Sie 2 bis 3 Zoll Stamm auf jeder Frucht, um die Chance der Fruchtverrottung zu verringern. W├Ąhlen Sie Tomaten, die sich in einem reifen, unreifen Stadium befinden. Die Frucht sollte zu 75 Prozent ihrer ausgewachsenen Gr├Â├če sein. Die Farbe sollte nahezu transparent, sehr hellgr├╝n sein. Unterma├čige Fr├╝chte oder Fr├╝chte, die immer noch ein tiefes Gr├╝n sind, werden nicht vollst├Ąndig von den Reben reifen.

2

Legen Sie die Tomaten in eine gro├če Papiert├╝te oder einen leeren Schuhkarton. ├ťberf├╝llen Sie die Box oder den Beutel nicht. Die Tomaten d├╝rfen sich nicht ber├╝hren. Stellen Sie eine Banane in die Schachtel oder T├╝te mit den Tomaten. Die Banane sollte die Tomaten nicht ber├╝hren.

3

St├╝tzen Sie den Deckel auf den Schuhkarton, so dass er leicht ge├Âffnet ist, oder klappen Sie den oberen Teil des Beutels um. Etwas Luft sollte durch den Beh├Ąlter zirkulieren, aber Sie m├Âchten auch, dass die Fr├╝chte im Dunkeln sind.

4

Platzieren Sie die Schachtel oder den Beutel an einer Stelle, die ungef├Ąhr 70 Grad Fahrenheit betr├Ągt. Die Tomaten reifen schneller an einem w├Ąrmeren Ort. Wenn die Temperatur weniger als 55 F ist, kann die Frucht bis zu einem Monat reifen und schmeckt nicht so gut.

5

├ťberpr├╝fen Sie die Tomaten alle paar Tage. Entfernen Sie die Tomaten aus dem Beh├Ąlter, wie sie reifen, um sie vor ├╝berreifung und F├Ąulnis zu halten.

Dinge, die du brauchst

  • Astschere
  • Papiert├╝te oder Schuhkarton mit Deckel

Tipps

  • Wenn Sie keine Banane haben, k├Ânnen Sie eine andere Frucht verwenden, die Ethylengas produziert, wie Apfel oder eine andere, vollreife Tomate.
  • Testen Sie, ob sich eine Tomate im reifen unreifen Stadium befindet, indem Sie sie in eine der Fr├╝chte schneiden. Eine fast reife Frucht hat ein gelbes Inneres, das klebrig ist. Das Fruchtfleisch, das die Samen enth├Ąlt, hat die Konsistenz von Gelee.

Video-Guide: Gr├╝ne Tomaten reifen lassen.

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