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Wie Man Kartoffeln Anhebt

Die bescheidene kartoffel, ein mitglied der familie der nachtschattengew√§chse, ist bekannt f√ľr ihren n√§hrstoffgehalt, ihre langsame verderblichkeit und st√§rkehaltige masse. Als wurzelpflanze ben√∂tigen kartoffeln gut durchl√§ssigen, reichen boden, aber mit den richtigen bedingungen kann nur eine rebe 4 pfund der k√∂stlichen knollen ergeben. Kartoffeln wachsen nicht aus winzigen samen, aber...

Wie Man Kartoffeln Anhebt


In Diesem Artikel:

Die Kartoffel wurde zuerst von der antiken Anden-Zivilisation domestiziert.

Die Kartoffel wurde zuerst von der antiken Anden-Zivilisation domestiziert.

Die bescheidene Kartoffel, ein Mitglied der Familie der Nachtschattengew√§chse, ist bekannt f√ľr ihren N√§hrstoffgehalt, ihre langsame Verderblichkeit und st√§rkehaltige Masse. Als Wurzelpflanze ben√∂tigen Kartoffeln gut durchl√§ssigen, reichen Boden, aber mit den richtigen Bedingungen kann nur eine Rebe 4 Pfund der k√∂stlichen Knollen ergeben. Kartoffeln wachsen nicht aus winzigen Samen, sondern aus "Saatkartoffeln", die kleinere Versionen der essbaren Kartoffel sind. Kartoffeln bevorzugen k√ľhlere Bedingungen, pflanzen sie also im Fr√ľhjahr nach der Frostgefahr, aber bevor der Boden vollst√§ndig aufgew√§rmt ist, kann mildes Klima im Herbst sogar in eine zweite Ernte schl√ľpfen.

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Bis zum Boden in einem Bereich des Gartens, der volle Sonne erh√§lt. Kartoffeln sind schwere Futterpflanzen und erfordern einen reichen, lehmigen Boden, aber passen Sie den Boden w√§hrend der Wachstumsperiode nicht mit Kompost an, da dies zu Kartoffelschorf f√ľhren kann. Der Boden muss auch gut abflie√üen. Kartoffeln wachsen in schwerem Lehmboden nicht gut. University of California Extension empfiehlt vor dem Pflanzen 3 Pfund pro 100 Quadratfu√ü Boden eines 5-10-5 D√ľngemittels anzuwenden. Die Zahlen geben die Prozents√§tze an Stickstoff, Phosphor und Kalium an, die das Produkt enth√§lt.

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W√§hlen Sie eine robuste, zertifizierte, krankheitsresistente Sorte. W√§hlen Sie f√ľr n√∂rdliche Klimazonen die fr√ľhe Jahreszeit Norland oder Irish Cobbler, die Mid-Season Viking oder Red Pontiac oder die sp√§t produzierenden Kennebec oder Russett Burbank. F√ľr warme Klimazonen sollten Sie die wei√üen Sorten LaChiper oder Sebago, die roten Sorten LaRouge oder Red La Soda in Betracht ziehen. Yukon Gold ist eine gut schmeckende und robuste Russet Kartoffel, die f√ľr alle Klimazonen geeignet ist.

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Schneiden Sie die Pflanzkartoffeln in kleinere St√ľcke, so dass jedes St√ľck mindestens ein Auge enth√§lt. Die Kartoffel sprie√üt und schie√üt Triebe aus dem Auge.

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Legen Sie die Saatkartoffel St√ľcke in Reihen etwa 24 bis 26 Zentimeter auseinander, mit jedem St√ľck 10 bis 12 Zentimeter auseinander in der Reihe in gut bearbeiteten Gartenerde. Schieben Sie den Samen etwa 1 Zoll tief in den Boden. Eine 10-Fu√ü-Reihe wird ungef√§hr 15 bis 30 Pfund Kartoffeln ergeben.

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Staple eine kleine Menge Erde um jede gepflanzte Saatkartoffel, wodurch ein kleiner H√ľgel von 1 oder 2 Zoll entsteht. Wenn die Kartoffel keimt und w√§chst, h√§ufen Sie regelm√§√üig zus√§tzliche Erde um die Pflanze. Dies f√∂rdert, dass die Kartoffel mehr Knollen entwickelt und Knollen nahe der Oberfl√§che vor Sonneneinstrahlung und Begr√ľnung sch√ľtzt.

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Mulch zwischen den Reihen und um die Pflanzen mit Stroh. Dies h√§lt Unkraut, sch√ľtzt die Bodenfeuchtigkeit und sch√ľtzt die Knollen vor Sonneneinstrahlung. Legen Sie ungef√§hr 4 bis 5 Zoll Stroh in helle Schichten. Packen Sie den Strohhalm nicht ein, da dies das Eindringen von Wasser in die Wurzeln verhindern und Schnecken und Sch√§dlinge anlocken kann.

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Gie√üen Sie die Pflanzen jede Woche mit ca. 1 inch Wasser pro Woche. Vermeiden Sie √ľberm√§√üiges Gie√üen, da dies den Boden s√§ttigen und Wurzelf√§ule verursachen kann, aber lassen Sie den Boden nicht austrocknen. F√ľr beste Ergebnisse installieren Sie ein Tropfbew√§sserungssystem. Dieses System aus d√ľnnen Gummirohren, die an Ihren Wasserhahn im Freien angeschlossen sind, sorgt f√ľr eine langsame und kontinuierliche Wasserversorgung, die den Boden nicht s√§ttigt.

8

Ernten Sie die Kartoffeln, nachdem die gr√ľnen St√§ngel und Bl√§tter abgestorben sind und sich etwa 90 bis 120 Tage nach dem Pflanzen braun zu verf√§rben beginnen. Vermeiden Sie eine Schaufel oder Sie schneiden die Kartoffeln in Scheiben. Stattdessen √∂ffne deine Finger und tauche deine Hand in den H√ľgelh√ľgel. Entfernen Sie die Knollen vom gel√∂sten Boden. Verwenden Sie eine Spatengabel, um hartn√§ckige Knollen vom Boden zu entfernen.

Dinge, die du brauchst

  • Pflanzkartoffeln
  • Rototiller
  • D√ľnger
  • Messer
  • Stroh
  • Tropfbew√§sserungssystem

Tipps

  • Lagern Sie die Kartoffeln an einem dunklen, k√ľhlen, feuchten Ort wie einem Wurzel- oder Kellerkeller. Die Kartoffeln bleiben nach der Ernte im Sp√§therbst einige Wochen lang erhalten.
  • Lagern Sie Kartoffeln nicht in der N√§he von Fr√ľchten, insbesondere von √Ąpfeln. Fr√ľchte produzieren w√§hrend ihrer Reifung Ethylengas, was dazu f√ľhrt, dass Kartoffeln vorzeitig austreiben.

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