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Wie Man Kartoffeln Anhebt

Die bescheidene kartoffel, ein mitglied der familie der nachtschattengewĂ€chse, ist bekannt fĂŒr ihren nĂ€hrstoffgehalt, ihre langsame verderblichkeit und stĂ€rkehaltige masse. Als wurzelpflanze benötigen kartoffeln gut durchlĂ€ssigen, reichen boden, aber mit den richtigen bedingungen kann nur eine rebe 4 pfund der köstlichen knollen ergeben. Kartoffeln wachsen nicht aus winzigen samen, aber...

Wie Man Kartoffeln Anhebt


In Diesem Artikel:

Die Kartoffel wurde zuerst von der antiken Anden-Zivilisation domestiziert.

Die Kartoffel wurde zuerst von der antiken Anden-Zivilisation domestiziert.

Die bescheidene Kartoffel, ein Mitglied der Familie der NachtschattengewĂ€chse, ist bekannt fĂŒr ihren NĂ€hrstoffgehalt, ihre langsame Verderblichkeit und stĂ€rkehaltige Masse. Als Wurzelpflanze benötigen Kartoffeln gut durchlĂ€ssigen, reichen Boden, aber mit den richtigen Bedingungen kann nur eine Rebe 4 Pfund der köstlichen Knollen ergeben. Kartoffeln wachsen nicht aus winzigen Samen, sondern aus "Saatkartoffeln", die kleinere Versionen der essbaren Kartoffel sind. Kartoffeln bevorzugen kĂŒhlere Bedingungen, pflanzen sie also im FrĂŒhjahr nach der Frostgefahr, aber bevor der Boden vollstĂ€ndig aufgewĂ€rmt ist, kann mildes Klima im Herbst sogar in eine zweite Ernte schlĂŒpfen.

1

Bis zum Boden in einem Bereich des Gartens, der volle Sonne erhĂ€lt. Kartoffeln sind schwere Futterpflanzen und erfordern einen reichen, lehmigen Boden, aber passen Sie den Boden wĂ€hrend der Wachstumsperiode nicht mit Kompost an, da dies zu Kartoffelschorf fĂŒhren kann. Der Boden muss auch gut abfließen. Kartoffeln wachsen in schwerem Lehmboden nicht gut. University of California Extension empfiehlt vor dem Pflanzen 3 Pfund pro 100 Quadratfuß Boden eines 5-10-5 DĂŒngemittels anzuwenden. Die Zahlen geben die ProzentsĂ€tze an Stickstoff, Phosphor und Kalium an, die das Produkt enthĂ€lt.

2

WĂ€hlen Sie eine robuste, zertifizierte, krankheitsresistente Sorte. WĂ€hlen Sie fĂŒr nördliche Klimazonen die frĂŒhe Jahreszeit Norland oder Irish Cobbler, die Mid-Season Viking oder Red Pontiac oder die spĂ€t produzierenden Kennebec oder Russett Burbank. FĂŒr warme Klimazonen sollten Sie die weißen Sorten LaChiper oder Sebago, die roten Sorten LaRouge oder Red La Soda in Betracht ziehen. Yukon Gold ist eine gut schmeckende und robuste Russet Kartoffel, die fĂŒr alle Klimazonen geeignet ist.

3

Schneiden Sie die Pflanzkartoffeln in kleinere StĂŒcke, so dass jedes StĂŒck mindestens ein Auge enthĂ€lt. Die Kartoffel sprießt und schießt Triebe aus dem Auge.

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Legen Sie die Saatkartoffel StĂŒcke in Reihen etwa 24 bis 26 Zentimeter auseinander, mit jedem StĂŒck 10 bis 12 Zentimeter auseinander in der Reihe in gut bearbeiteten Gartenerde. Schieben Sie den Samen etwa 1 Zoll tief in den Boden. Eine 10-Fuß-Reihe wird ungefĂ€hr 15 bis 30 Pfund Kartoffeln ergeben.

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Staple eine kleine Menge Erde um jede gepflanzte Saatkartoffel, wodurch ein kleiner HĂŒgel von 1 oder 2 Zoll entsteht. Wenn die Kartoffel keimt und wĂ€chst, hĂ€ufen Sie regelmĂ€ĂŸig zusĂ€tzliche Erde um die Pflanze. Dies fördert, dass die Kartoffel mehr Knollen entwickelt und Knollen nahe der OberflĂ€che vor Sonneneinstrahlung und BegrĂŒnung schĂŒtzt.

6

Mulch zwischen den Reihen und um die Pflanzen mit Stroh. Dies hĂ€lt Unkraut, schĂŒtzt die Bodenfeuchtigkeit und schĂŒtzt die Knollen vor Sonneneinstrahlung. Legen Sie ungefĂ€hr 4 bis 5 Zoll Stroh in helle Schichten. Packen Sie den Strohhalm nicht ein, da dies das Eindringen von Wasser in die Wurzeln verhindern und Schnecken und SchĂ€dlinge anlocken kann.

7

Gießen Sie die Pflanzen jede Woche mit ca. 1 inch Wasser pro Woche. Vermeiden Sie ĂŒbermĂ€ĂŸiges Gießen, da dies den Boden sĂ€ttigen und WurzelfĂ€ule verursachen kann, aber lassen Sie den Boden nicht austrocknen. FĂŒr beste Ergebnisse installieren Sie ein TropfbewĂ€sserungssystem. Dieses System aus dĂŒnnen Gummirohren, die an Ihren Wasserhahn im Freien angeschlossen sind, sorgt fĂŒr eine langsame und kontinuierliche Wasserversorgung, die den Boden nicht sĂ€ttigt.

8

Ernten Sie die Kartoffeln, nachdem die grĂŒnen StĂ€ngel und BlĂ€tter abgestorben sind und sich etwa 90 bis 120 Tage nach dem Pflanzen braun zu verfĂ€rben beginnen. Vermeiden Sie eine Schaufel oder Sie schneiden die Kartoffeln in Scheiben. Stattdessen öffne deine Finger und tauche deine Hand in den HĂŒgelhĂŒgel. Entfernen Sie die Knollen vom gelösten Boden. Verwenden Sie eine Spatengabel, um hartnĂ€ckige Knollen vom Boden zu entfernen.

Dinge, die du brauchst

  • Pflanzkartoffeln
  • Rototiller
  • DĂŒnger
  • Messer
  • Stroh
  • TropfbewĂ€sserungssystem

Tipps

  • Lagern Sie die Kartoffeln an einem dunklen, kĂŒhlen, feuchten Ort wie einem Wurzel- oder Kellerkeller. Die Kartoffeln bleiben nach der Ernte im SpĂ€therbst einige Wochen lang erhalten.
  • Lagern Sie Kartoffeln nicht in der NĂ€he von FrĂŒchten, insbesondere von Äpfeln. FrĂŒchte produzieren wĂ€hrend ihrer Reifung Ethylengas, was dazu fĂŒhrt, dass Kartoffeln vorzeitig austreiben.

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