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Wie Man Zitronenmelisse Beschneidet

Der zitrusduft und das ĂŒppige blattwerk machen zitronenmelisse zu einer der attraktivsten ergĂ€nzungen des krĂ€utergartens. Die blĂ€tter verleihen lebensmitteln und getrĂ€nken einen leichten zitronengeschmack, wenn sie als frisches kraut verwendet werden. Es gedeiht in den meisten klimaten und ĂŒberlebt als staude in kalten und heißen bedingungen. HĂ€ufiges beschneiden hĂ€lt die...

Wie Man Zitronenmelisse Beschneidet


In Diesem Artikel:

Beschneiden bietet eine kontinuierliche Ernte von frischen Zitronenmelisse.

Beschneiden bietet eine kontinuierliche Ernte von frischen Zitronenmelisse.

Der Zitrusduft und das ĂŒppige Blattwerk machen Zitronenmelisse zu einer der attraktivsten ErgĂ€nzungen des KrĂ€utergartens. Die BlĂ€tter verleihen Lebensmitteln und GetrĂ€nken einen leichten Zitronengeschmack, wenn sie als frisches Kraut verwendet werden. Es gedeiht in den meisten Klimaten und ĂŒberlebt als Staude in kalten und heißen Bedingungen. HĂ€ufiges Beschneiden hĂ€lt die schnell wachsende Pflanze in Grenzen und fördert die fortlaufende Produktion der geschmackvollen BlĂ€tter durch die FrĂŒhlings- und Sommermonate.

1

DrĂŒcken Sie die HauptstĂ€mme zurĂŒck, wenn sie 6 bis 8 Zoll groß sind, typischerweise beim Umpflanzen. DrĂŒcken Sie innerhalb von 1/4 Zoll des zweiten Blattes oder Blattknospens von der Spitze des Stiels. Zitronenmelisse verzweigt sich an der eingeklemmten Stelle, was zu einer kompakteren und vollstĂ€ndigeren Pflanze fĂŒhrt.

2

Schneiden Sie die gesamte Pflanze einmal im Monat zurĂŒck, nachdem sie Anfang bis Mitte des Sommers ihre volle GrĂ¶ĂŸe erreicht hat. Entfernen Sie ein Drittel der Pflanze mit scharfen Scheren, die Schnitte in der NĂ€he von BlĂ€ttern oder Knospen machen. Verwenden Sie die entfernten BlĂ€tter als Kraut, garnieren oder trinken Sie Aroma.

3

Entferne die alten Blumen, sobald sie welken. Diese ĂŒber der obersten Knospe des blĂŒhenden StĂ€ngels abklemmen. Die Entfernung von toten BlĂŒten verhindert die Bildung von Samen und fördert mehr Wachstum und BlĂŒtenbildung.

4

ÜberprĂŒfen Sie die Pflanze wĂ€hrend des Schnitts monatlich. Schneiden Sie tote, beschĂ€digte oder kranke BlĂ€tter oder StĂ€ngel mit der Schere aus.

Dinge, die du brauchst

  • Astschere

Spitze

  • Zitronenmelisse hat den besten Geschmack vor der BlĂŒte. Verzögern Sie die BlĂŒte fĂŒr weitere Ernten, indem Sie die BlĂŒtenknospen entfernen, bevor sie sich öffnen können.

Warnung

  • Zitronenmelisse, wie seine nahe Verwandte Minze, kann invasiv werden. Pflanze Zitronenmelisse in einem großen Topf, um InvasivitĂ€tsprobleme zu verhindern. Die rechtzeitige Entfernung der BlĂŒten verhindert das AussĂ€en der Pflanze.

Video-Guide: Zitronenmelisse ernten.

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