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Wie Man Kleine Zuckerdekorationen Formt

Die herstellung von zuckerformdekorationen ist eine unkomplizierte technik, die einem kuchen oder cupcakes eine besondere wirkung verleiht. Eine gro├če auswahl an kunststoffformen ist in tortenl├Ąden erh├Ąltlich. Kleine zuckerformdekorationen bed├╝rfen besonderer sorgfalt, da ihre feinen details verwischen k├Ânnen. Sugar mould dekorationen f├╝r kuchen k├Ânnen mehrere tage im voraus und...

Wie Man Kleine Zuckerdekorationen Formt


In Diesem Artikel:

Kleine, geformte Zuckerdekorationen verleihen Kuchen und Cupcakes Eleganz.

Kleine, geformte Zuckerdekorationen verleihen Kuchen und Cupcakes Eleganz.

Die Herstellung von Zuckerformdekorationen ist eine unkomplizierte Technik, die einem Kuchen oder Cupcakes eine besondere Wirkung verleiht. Eine gro├če Auswahl an Kunststoffformen ist in Tortenl├Ąden erh├Ąltlich. Kleine Zuckerformdekorationen bed├╝rfen besonderer Sorgfalt, da ihre feinen Details verwischen k├Ânnen. Zuckerformdekorationen f├╝r Kuchen k├Ânnen mehrere Tage im Voraus gemacht werden und kurz vor der Pr├Ąsentation des Kuchens hinzugef├╝gt werden.

1

Geben Sie 2 Tassen superfeinen Kristallzucker in eine R├╝hrsch├╝ssel. Mit der Hand einen Brunnen in die Mitte des Zuckers geben und den Zucker an die Seiten der Sch├╝ssel dr├╝cken. Gie├čen Sie 3 1/2 Teel├Âffel Wasser in den Brunnen. Tauchen Sie einen Zahnstocher in eine der Lebensmittelfarben und r├╝hren Sie eine kleine Menge Farbe f├╝r einen Pastellton ins Wasser. F├╝gen Sie zus├Ątzliche kleine Mengen Farbe mit dem Zahnstocher f├╝r tiefere Farben hinzu.

2

Mischen und kneten Sie den Zucker und das Wasser etwa 1 Minute mit den H├Ąnden, bis sich die Mischung wie ein nasser Sand ohne Klumpen anf├╝hlt.

3

F├╝llen Sie eine kleine Zuckerform mit dem nassen Zucker und dr├╝cken Sie fest mit den Fingern. Kratzen Sie die Oberseite der Form mit einem Gummispatel, so dass der Zucker mit der Oberseite der Form gleichm├Ą├čig ist. Den restlichen nassen Zucker mit einem feuchten Tuch abdecken, damit er nicht austrocknet.

4

Einen Pappkuchen ├╝ber die gef├╝llte Zuckerform legen und die Form umdrehen. Schieben Sie den geformten Zucker mit den Fingern sanft und fest aus der Form. Setzen Sie den geformten Zucker in einen trockenen Bereich f├╝r 5 Stunden oder in einen Ofen bei 200 Grad Fahrenheit f├╝r 5 Minuten, um den geformten Zucker zu trocknen.

Dinge, die du brauchst

  • R├╝hrsch├╝ssel
  • 2 Tassen super feiner Kristallzucker
  • 3 1/2 Teel├Âffel Wasser
  • Paste Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben
  • Feuchtes Handtuch
  • Zahnstocher
  • Kleine Zuckerformen
  • Gummispachtel
  • Pappkuchen Runde

Spitze

  • F├╝gen Sie 1/4 Teel├Âffel Gummi Arabicum zu der Zucker-Wasser-Mischung f├╝r einen glitzernden Effekt hinzu.

Warnung

  • Die feuchte Zuckermischung h├Ąlt in dicht verschlossenen Beh├Ąltern nicht l├Ąnger als einige Tage.

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