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Wie Man Lauch Zum Samen LĂ€sst

Nahe verwandte von knoblauch und zwiebeln, lauch (allium ampeloprasum var. Porrum) gehören zu den am leichtesten zu kultivierenden gemĂŒsen fĂŒr den hausgarten. Neben anderen nĂ€hrstoffen sind sie reich an ballaststoffen, folsĂ€ure und den vitaminen b6, c und k und werden oft in suppen, sautieren, auflĂ€ufen und salaten verwendet. Laut ökologie-aktion, eine gruppe...

Wie Man Lauch Zum Samen LĂ€sst


In Diesem Artikel:

Es ist einfach, Ihren Lauchfleck mit selbstgezogenen Samen zu halten.

Es ist einfach, Ihren Lauchfleck mit selbstgezogenen Samen zu halten.

Nahe Verwandte von Knoblauch und Zwiebeln, Lauch (Allium ampeloprasum var. Porrum) gehören zu den am leichtesten zu kultivierenden GemĂŒsen fĂŒr den Hausgarten. Neben anderen NĂ€hrstoffen sind sie reich an Ballaststoffen, FolsĂ€ure und den Vitaminen B6, C und K und werden oft in Suppen, Sautieren, AuflĂ€ufen und Salaten verwendet. Laut Ecology Action, einer Gruppe, die die biointensive Methode des biologischen Gartenbaus fördert, kann Lauch auch in kleinen RĂ€umen sehr effizient gezĂŒchtet werden. Wenn Sie Interesse an umweltfreundlichem Lauch haben oder einfach nur ein bisschen Geld sparen möchten, lassen Sie Ihren Lauch-AufnĂ€her los.

1

Machen Sie sich mit dem gesamten Lebenszyklus von Lauch vertraut. Lauch kann leicht mit EinjĂ€hrigen verwechselt werden, da sie am Ende einer einzigen Wachstumssaison am hĂ€ufigsten geerntet werden. In der Tat sind sie Biennalen, was bedeutet, dass wenn sie ein zweites Jahr leben dĂŒrfen, sie blĂŒhen, gehen und natĂŒrlich sterben.

2

WĂ€hlen Sie ErbstĂŒck, offen bestĂ€ubte Sorten von Lauch Samen und pflanzen sie im zeitigen FrĂŒhjahr. Heirloom-GemĂŒse sind Sorten, die vor dem Anstieg der industriellen Landwirtschaft nach dem Zweiten Weltkrieg begannen. Im Gegensatz zu Hybriden "werden sich frei-bestĂ€ubte Sorten" "echt" fortpflanzen - das heißt, die Nachkommen werden leicht die meisten Merkmale des Elternorganismus behalten, einschließlich Eigenschaften, die die WiderstandsfĂ€higkeit fördern. Heirloom, offen bestĂ€ubten Lauch gehören Blue Solaise, Giant Musselburgh und Lyon Prizetaker.

3

Lassen Sie einige Porrees in Ihrem Garten im Boden ĂŒberwintern, anstatt sie alle zu ernten. WĂ€hle die gesĂŒndesten und krĂ€ftigsten Pflanzen. Lauch ist extrem kalt-winterhart. Sie können Temperaturen unter Null sogar ĂŒberleben. AbhĂ€ngig von Ihrem lokalen Klima sollten Sie ihnen jedoch einen gewissen Schutz bieten, vor allem bei großen Temperaturschwankungen, mit einer Schicht Blatt oder Stroh.

4

Lassen Sie den ĂŒberwinterten Lauch im FrĂŒhjahr blĂŒhen. Die StĂ€ngel werden große, kugelförmige, schöne BlĂŒtenköpfe aussenden, die sich dann in Hunderte von HĂŒlsen verwandeln, die kleine schwarze Samen enthalten. Diese BlĂŒten werden sich nicht gegenseitig bestĂ€uben, solange kein anderer blĂŒhender Lauch innerhalb eines Radius von 1 Meile vorhanden ist.

5

Lassen Sie die Blumen zu Schoten voller schwarzer Samen werden. Reiße die Schoten ab, wenn die HĂ€lfte von ihnen sich geöffnet hat. Trocknen Sie sie weiter in braunen PapiertĂŒten, dann schließen und schĂŒtteln Sie die SĂ€cke, um die Schoten von den Samen zu trennen. Verwenden Sie die Samen innerhalb von ein bis drei Jahren.

Dinge, die du brauchst

  • Lauchsamen oder SĂ€mlinge
  • Brown PapiertĂŒten

Tipps

  • Wenn du dein Lauch-Pflaster startest, möchtest du vielleicht die Samen drinnen beginnen und sie nach acht bis zehn Wochen verpflanzen. Oder Sie möchten Samenpflanzen von einem Kinderzimmer kaufen.
  • Lauch wĂ€chst am besten in gut durchlĂ€ssigen, gut gedĂŒngten Böden mit einem pH-Wert ĂŒber 6,2. Sie sollten volle Sonne bis Halbschatten und Schutz vor sehr hohen Temperaturen erhalten.
  • WĂ€hrend Sie Ihrem Lauch-Patch erlauben, von Jahr zu Jahr selbst zu sĂ€en, können Sie höhere ErtrĂ€ge erzielen, wenn Sie den Samen abfangen und das Pflanzen selbst steuern. Experimentieren Sie, um herauszufinden, welcher Prozess in Ihrem Klima und Ihrem Garten am besten funktioniert.

Video-Guide: Zwiebeln und Lauch Pflanzen aus Samen ziehen (Quick Pot).

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