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Wie Man Wei├č, Wann Bananen Auf Einem Baum Reif Sind

Bananen sind eine gesunde frucht, die in vielen gerichten verwendet oder f├╝r einen schnellen snack gegessen werden kann. Aber woher wissen sie, wann sie reif genug sind, um von einem baum geerntet zu werden?

Wie Man Wei├č, Wann Bananen Auf Einem Baum Reif Sind


In Diesem Artikel: Geschrieben von Hana LaRock; Aktualisiert am 12. April 2018

Bananen (Musa) sind eine k├Âstliche Frucht, die in USDA-Pflanzenh├Ąrtezonen 5-11 w├Ąchst. Sie sind nicht nur ein gro├čartiger Snack voller Kalium, aber sie schmecken gut mit vielen anderen Lebensmitteln wie Erdnussbutter, Eis und Joghurt. Sie k├Ânnen sie auch anbraten und mit etwas Reis und Bohnen essen. Aber wenn Sie Ihre eigenen Bananenb├Ąume anbauen, kann es schwer sein zu bestimmen, wann diese Bananen reif genug sind, um geerntet zu werden.

Warum warten, bis es gereift ist

Fr├╝hzeitig gepfl├╝ckte Bananen, die noch keine Zeit zum Reifen hatten, schmecken nicht sehr gut; Sie k├Ânnen schleimig und seltsam schmecken. Nicht nur das, aber sie k├Ânnen schwierig zu verdauen sein und daher insgesamt ein unangenehmes Ess-Erlebnis sein.

Wie man sagt, wenn eine Banane reif ist

Bananen gibt es in allen Formen, Gr├Â├čen und Farben, von gr├╝n ├╝ber gelb bis hin zu braun. Dies kann es ein wenig ein R├Ątsel machen, um herauszufinden, wann die Bananen bereit sind zu gehen. Es gibt einige wichtige Anzeichen f├╝r die Reife, nach denen die Pfl├╝cker Ausschau halten sollten.

  • Die Banane sollte eine hellgelbe, gr├╝nliche Farbe haben.
  • Nimm einen aus dem B├╝ndel, auch B├╝ndel oder Hand genannt. Wenn es zu schwer ist zu sch├Ąlen, dann sind sie noch nicht fertig.
  • Wenn es Zeit ist zu pfl├╝cken, sp├╝re die Bananen. Wenn es weich ist und die Schale sich d├╝nn anf├╝hlt, dann ist es ein guter Zeitpunkt, sie zu ernten.
  • Bananen k├Ânnen geerntet werden, wenn sie zu etwa 75 Prozent reif sind und weiterhin von der Pflanze reifen werden. Suchen Sie nach einem handf├Ârmigen B├╝ndel ohne spitze Ecken, das sch├Ân von den Fr├╝chten ausgef├╝llt ist.
  • Wenn Bl├╝tenreste an diesem B├╝ndel leicht abreiben, ist es fertig.

Denken Sie daran, dass, da sie gepfl├╝ckt werden k├Ânnen, wenn sie zu drei Vierteln reif sind, Sie leicht unterschiedliche Stadien von Bananen haben k├Ânnen. Im Allgemeinen werden die Hausbauern die Bananen etwa eine Woche bis zwei Wochen vor ihrer vollst├Ąndigen Reifung ernten. Es ist besser, Bananen fr├╝h zu pfl├╝cken, als wenn sie ├╝berreif sind.

Wenn Bananen normalerweise reifen

Bananen brauchen ein warmes Klima, um zu wachsen, und sie sind empfindlich gegen├╝ber k├╝hlen Temperaturen. Der gesamte Prozess zum Reifen einer Banane, speziell einer Zwergbanane, kann etwa 70-100 Tage dauern. Eine schnelle Temperatur├Ąnderung kann jedoch dazu f├╝hren, dass sie langsamer, schneller oder langsamer wachsen.

Die Bananen ernten

Wenn du siehst, dass es Zeit ist, die Bananen zu ernten, sammle ein scharfes Messer und schneide vorsichtig die "H├Ąnde" ab. Wenn Sie diese Bananen in Ihr Haus tragen, ist es ratsam, ein paar Zentimeter ├╝ber jedem Handb├╝ndel zu schneiden, so dass Platz auf dem Stiel ist, um diese schweren Fr├╝chte zu halten.

Ein Bananenst├Ąngel produziert nur einmal in seinem Leben Fr├╝chte. Also, nach der Ernte, schneiden Sie den Baum etwa einen Fu├č von, wo Sie geerntet haben und lassen Sie ihn austrocknen, damit neue Fr├╝chte wieder wachsen k├Ânnen.

Wie man das Reifen beschleunigt

Auf dem Baum kann der Reifeprozess nicht schneller gehen, als die Natur es beabsichtigt. Mit ihrem Wachstum zu reizen, kann dazu f├╝hren, dass die Bananen zu schnell reifen, was nicht gut w├Ąre. Wenn Sie sie pfl├╝cken, bevor sie auf dem Baum vollst├Ąndig gereift sind, k├Ânnen Sie sie schnell in Ihrem Haus reifen lassen, indem Sie sie in einer Papiert├╝te, der Mikrowelle oder an einem warmen Ort aufbewahren.

Wenn Bananen reif genug sind, um vom Baum gepfl├╝ckt zu werden, und wenn sie reif genug sind, um gegessen zu werden, sind zwei v├Âllig verschiedene Dinge. Allerdings k├Ânnen Bananen in fast jeder Phase verwendet werden, solange sie zur richtigen Zeit gepfl├╝ckt werden.

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