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Wie Man Weiß, Wenn Ein Apple Bereit Ist Zu Wählen

Äpfel reifen im spätsommer oder fallen nach 100 bis 200 tagen wachstum, je nach sorte. Reife äpfel bieten den besten geschmack und textur. Während äpfel nach dem pflücken weiter reifen, wenn sie zu früh geerntet werden, werden die äpfel nicht das volle geschmackspotential erreichen. Zu lange wartezeiten bedeuten verlorene ernte wegen...

Wie Man Weiß, Wenn Ein Apple Bereit Ist Zu Wählen


In Diesem Artikel:

Ein gelber Hintergrund hinter der roten Farbe zeigt die Reife an.

Ein gelber Hintergrund hinter der roten Farbe zeigt die Reife an.

Äpfel reifen im Spätsommer oder fallen nach 100 bis 200 Tagen Wachstum, je nach Sorte. Reife Äpfel bieten den besten Geschmack und Textur. Während Äpfel nach dem Pflücken weiter reifen, wenn sie zu früh geerntet werden, werden die Äpfel nicht das volle Geschmackspotential erreichen. Zu lange Wartezeiten bedeuten Ernteverluste durch Fäulnis. Indem Sie das Wachstum des Apfels überwachen und die Anzeichen der Reife erkennen, maximieren Sie die Ernte von würzigen, reifen Äpfeln aus Ihrem eigenen Obstgarten.

1

Überwachen Sie die Farbveränderungen in den heranreifenden Äpfeln. Die Frucht ist bereit zu pflücken, wenn sie die volle Farbe erreicht, die je nach Apfelsorte variiert. Achten Sie auf Apfelsorten, die bei der Reife nicht rot sind, auf eine gelbe statt grüne Hintergrundfarbe. Warten Sie bei gelben Apfelsorten, bis die grüne Farbe gelb wird, um zu ernten.

2

Fühle die Äpfel gelegentlich, um Veränderungen in der Textur zu beobachten. Äpfel, die bereit sind zu pflücken, fangen an, etwas weicher zu werden, während sie immer noch Festigkeit behalten. Eine wachsartige Außenbeschichtung ist ein weiteres Zeichen, dass die Äpfel bereit sind zu pflücken.

3

Achten Sie auf gesunde Äpfel, die auf den Boden fallen. Während ungesunde oder beschädigte Äpfel jederzeit vom Baum fallen können, beginnen gesunde Äpfel typischerweise erst zu fallen, wenn die Früchte reif sind.

4

Ziehen Sie einen Apfel nach oben und drehen Sie ihn, um zu sehen, wie leicht er vom Baum herunterkommt. Reife Äpfel sollten ohne viel Widerstand leicht abziehen.

5

Testen Sie einen der Äpfel vom Baum, um seine Reife zu testen. In den Apfel schneiden, um nach braunen Samen anstelle der weißen Samen zu suchen, die in unreifen Äpfeln erscheinen. Suchen Sie nach Fleisch, das weiß statt getöntem Grün ist. Schmecken Sie den Apfel, um festzustellen, ob sein voller Geschmack mit der Schärfe fast reifer Äpfel vorhanden ist.


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