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Wie Man Portugiesischen Kohl Anbaut

Portugiesischer gr├╝nkohl hat zarte, s├╝├če bl├Ątter, die in pfannengerichten und suppen immer beliebter werden. Obwohl es wie andere gr├╝nkohlarten kalthart ist, ist es hitzevertr├Ąglicher als andere gr├╝nkohlarten und w├Ąchst in den zonen 3 bis 11 des us-landwirtschaftsministeriums. In portugal heimisch, ist dieses...

Wie Man Portugiesischen Kohl Anbaut


In Diesem Artikel:

Machen Sie aus Ihrem Garten Portugiesische Gr├╝nkohlsuppe mit frischen Gr├╝ns.

Machen Sie aus Ihrem Garten Portugiesische Gr├╝nkohlsuppe mit frischen Gr├╝ns.

Portugiesischer Gr├╝nkohl hat zarte, s├╝├če Bl├Ątter, die in Pfannengerichten und Suppen immer beliebter werden. Obwohl es wie andere Kohlsorten kalthart ist, ist es w├Ąrmeleitender als andere Gr├╝nkohlarten und w├Ąchst in den Zonen 3 bis 11 des US-Landwirtschaftsministeriums. In Portugal heimisch, ├Ąhnelt dieses lockere Mitglied der Kohlfamilie dem Mangold seine gro├čen, blau-gr├╝nen ovalen Bl├Ątter und dicken wei├čen Rippen. Auch als Tronchuda Beira Gr├╝nkohl bekannt, ist er leicht anzubauen und hat einen milderen Geschmack als andere Kohlpflanzen.

1

Testen Sie den Boden an einem sonnigen Standort im Herbst. Portugiesischer Gr├╝nkohl bevorzugt leicht sauren Boden mit einem pH-Wert von 6,5. Arbeiten Sie in Schwefel, um den pH-Wert oder Kalkstein zu senken, um den pH-Wert auf das richtige Niveau zu erh├Âhen. Ihre Bezirksstelle kann Ihnen bei der Beschaffung eines Bodentestkits behilflich sein.

2

Verteilen Sie im Fr├╝hling, etwa einen Monat vor dem letzten erwarteten Frosttermin, eine 3-Zoll-Kompostschicht ├╝ber den Boden. Bearbeiten Sie den Kompost in den Boden, bis Sie 10 Zoll fruchtbaren, gut durchl├Ąssigen Boden haben. Bilden Sie Reihen 2 bis 4 Fu├č auseinander mit einer Gartenhacke.

3

Sau Cluster von portugiesischen Gr├╝nkohl Samen drei Wochen vor dem letzten antizipierten Frost Datum in Ihrer N├Ąhe. Jeder Cluster sollte drei Samen haben, mit 2 Zoll Abstand zwischen den Samen innerhalb des Clusters. Platzieren Sie die Trauben in einem Abstand von 8 bis 10 Zoll und bedecken Sie die Samen mit 1/4 Zoll Erde.

4

Bew├Ąssere die Samen und halte den Boden gleichm├Ą├čig feucht. Bei ausreichender Feuchtigkeit sollten die Samen innerhalb von sieben bis 10 Tagen keimen. Nach der Keimung d├╝ngen Sie die portugiesischen Gr├╝nkohlpflanzen zu einem S├Ąmling von jedem Cluster.

5

Arbeite 1/2 Tasse vollwertiger Gartend├╝nger in den Boden um jeden Keimling. Portugiesische Gr├╝nkohlpflanzen sind schwere Futterpflanzen und ben├Âtigen zus├Ątzliche N├Ąhrstoffe f├╝r das kr├Ąftige Wachstum.

6

Bew├Ąsserung die S├Ąmlinge regelm├Ą├čig, so dass sie etwa 1 1/2 Zoll Wasser pro Woche erhalten. Portugiesische Gr├╝nkohlpflanzen brauchen ausreichend Wasser f├╝r nachhaltiges Wachstum.

7

F├╝gen Sie im Sommer eine 3-Zoll-Mulchschicht hinzu. In hei├čeren Regionen hilft Mulch, den Boden feucht zu halten.

8

Ernten Sie portugiesische Kohl, wenn die Pflanzen ungef├Ąhr 18 Zoll hoch sind und sechs bis acht gro├če Bl├Ątter produziert haben. Die Pflanzen sollten 85 Tage nach dem Pflanzen erntebereit sein. Einzelne Bl├Ątter von der Au├čenseite des Kopfes schneiden oder die gesamte Pflanze vom Stamm schneiden. Entsorgen Sie ├Ąltere Bl├╝tenpflanzen, die eher z├Ąhe, bittere Bl├Ątter haben.

Dinge, die du brauchst

  • Boden-Test-Kit
  • Boden pH-Modifikator
  • Kompost
  • Schaufel
  • Rototiller
  • Portugiesische Kohlsamen
  • Gartenhacke
  • D├╝nger
  • Laubdecke
  • Messer

Tipps

  • Selbst in den k├╝hlsten Regionen k├Ânnen Sie eine zweite portugiesische Gr├╝nkohlernte im Mittel- bis Sp├Ątsommer pflanzen und eine zweite Ernte im Herbst genie├čen.
  • Die Bl├Ątter schmecken s├╝├čer und haben eine tiefere Farbe nach der Exposition gegen├╝ber Frost, nach Renee's Harvest.

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