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Wie Man Spargel Vom Wurzelstock Anbaut

Spargel ist eines der wenigen ausdauernden gem├╝searten, die hausg├Ąrtnern zur verf├╝gung stehen. Die zarten speere sind im fr├╝hjahr und fr├╝hsommer bereit f├╝r den tisch, w├Ąhrend das farnartige blattwerk nach dem ende der ernte einen dekorativen wert darstellt, bis k├╝hles herbstwetter die bl├Ątter abt├Âtet. Spargel braucht viel platz um...

Wie Man Spargel Vom Wurzelstock Anbaut


In Diesem Artikel:

Aspargus-Pflanzen produzieren jedes Jahr eine neue Ernte von Speeren.

Aspargus-Pflanzen produzieren jedes Jahr eine neue Ernte von Speeren.

Spargel ist eines der wenigen ausdauernden Gem├╝searten, die Hausg├Ąrtnern zur Verf├╝gung stehen. Die zarten Speere sind im Fr├╝hjahr und Fr├╝hsommer bereit f├╝r den Tisch, w├Ąhrend das farnartige Blattwerk nach dem Ende der Ernte einen dekorativen Wert darstellt, bis k├╝hles Herbstwetter die Bl├Ątter abt├Âtet. Spargel braucht viel Platz zum Wachsen. Wenn Sie eine Reihe in ein Randbett stecken oder Spargelkronen entlang einer Zaunlinie pflanzen, k├Ânnen Sie gen├╝gend Pflanzen anpflanzen, ohne wertvollen Gem├╝sebeetplatz zu opfern. Spargel w├Ąchst gut aus Kronen, die im sp├Ąten Winter in milden Klimazonen oder nach dem letzten erwarteten Fr├╝hlingsfrost in k├╝hleren Regionen gepflanzt wurden.

1

Verbreiten Sie eine 2-Zoll-Schicht Kompost ├╝ber einem vollen Sonnengartenbett. F├╝gen Sie ein halbes Pfund 10-20-10 D├╝nger f├╝r jede 25 Quadratfu├č des Betts hinzu. Bis der Kompost und D├╝nger in den oberen 12 Zoll Boden. Graben Sie einen Pflanzgraben von 12 Zoll Tiefe entlang jeder Reihe. Platzieren Sie die Reihen 18 Zoll auseinander, wenn Sie mehrere Reihen Spargel pflanzen.

2

Setzen Sie die Spargelkronen in den Graben und verteilen Sie die Wurzeln vorsichtig. Platzieren Sie die Kronen 12 bis 18 Zoll im Graben. Bedecken Sie die Wurzeln mit Erde bis zu einer Tiefe von 2 Zoll. F├╝gen Sie dem Graben mehr Erde hinzu, wenn die Pflanzen wachsen. F├╝gen Sie weiterhin Erde hinzu, so dass nur die Spitze der St├Ąngel ├╝ber dem Boden bleibt, bis der Graben gef├╝llt ist.

3

W├Ąssern Sie das Bett, wenn die oberen 2 Zoll Boden trocken f├╝hlen, w├Ąssern Sie langsam und tief, damit die Feuchtigkeit tief in den Boden sickern kann. Tiefes, seltenes Bew├Ąssern erzeugt st├Ąrkere Pflanzen als h├Ąufige leichte Bew├Ąsserung.

4

Reduzieren Sie die Bew├Ąsserung im September und lassen Sie das Laub auf nat├╝rliche Weise absterben. Schneiden Sie das tote Laub zur├╝ck und mulchen Sie mit einer 2-Zoll-Schicht Strohmulch ├╝ber dem Bett, um Unkraut im Winter zu halten.

5

Ernte Spargelstangen ab dem zweiten Fr├╝hling nach der Pflanzung. Schneiden Sie die Speere gerade unterhalb der Bodenoberfl├Ąche ab, wenn sie 8 cm hoch sind und etwa den Durchmesser eines Bleistifts haben. Weiter f├╝r zwei bis vier Wochen ernten, dann lassen Sie die Speere Bl├Ątter produzieren und wachsen als Sommer Zierpflanzen.

6

D├╝ngen Sie die Pflanzen jedes Jahr nach der Erntesaison. Tragen Sie einen D├╝nger mit niedrigem Stickstoffgehalt, z. B. eine 5-10-10-Mischung, in der empfohlenen Menge auf.

Dinge, die du brauchst

  • Kompost
  • 10-20-10 D├╝nger
  • Spaten
  • Schere
  • Strohmulch
  • 5-10-10 D├╝nger

Spitze

  • Spargelpflanzen kommen in m├Ąnnlichen und weiblichen Sorten vor. Die weiblichen Arten produzieren fruchtbare Samen, die als Unkraut im Bett wachsen und die Produktion reduzieren. Die Pflanzung m├Ąnnlicher Pflanzensorten verhindert dieses Problem.

Video-Guide: Spargel: Gesund und kalorienarm.

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