Men√ľ

Garten

Wie Man Kopfsalat Schneidet, Also Wächst Es

Blatt salat sorten funktionieren gut mit der cut-and-comed-again-methode, weil ihre blätter einzeln von der krone wachsen. Mit dieser strategie können sie den benötigten salat ernten, während sie die pflanze weiterhin wachsen lassen und blätter produzieren.

Wie Man Kopfsalat Schneidet, Also Wächst Es


In Diesem Artikel: Geschrieben von Shelley Frost; Aktualisiert am 08. Februar 2018

Schneiden Sie nur die Blätter, die Sie brauchen, und lassen Sie den Rest der Pflanze wachsen.

Schneiden Sie nur die Blätter, die Sie brauchen, und lassen Sie den Rest der Pflanze wachsen.

Blattsalat (Lactuca Sativa) w√§chst gut in Hausg√§rten, besonders in Klimazonen mit k√ľhlem Wetter. K√ľhle K√ľstengebiete sind oft f√ľr den gr√∂√üten Teil des Jahres geeignet, um Salat zu kultivieren. F√ľr w√§rmere Gebiete im Landesinneren mit hei√üen Sommertemperaturen ist die beste Zeit f√ľr die Pflanzung nach dem letzten Frost im Fr√ľhling. Da die Bl√§tter einzeln von der Krone wachsen, funktioniert Blattsalat gut mit der Cut-and-Come-Again-Methode. Diese Erntetechnik erlaubt Ihnen, die Menge an Salat zu schneiden, die Sie brauchen, w√§hrend Sie die Pflanze weiterhin Bl√§tter produzieren lassen.

Reinigen Sie eine scharfe Schere, um Schmutz und Schmutz zu entfernen. wischen Sie die Klingen vor und nach dem Gebrauch mit einem weichen Tuch oder Papiertuch ab, das mit Reinigungsalkohol befeuchtet ist. Dies reduziert die Kontamination der Salatbl√§tter, die Sie ernten, und sch√ľtzt die Pflanze, die weiter w√§chst.

Planen Sie, Ihre Salatbl√§tter am Morgen zu ernten, wenn sie am sch√§rfsten sind. Schneiden Sie die √§u√üeren Salatbl√§tter etwa 1 Zoll √ľber der Krone. Dies sch√ľtzt die Krone, damit der Salat weiter wachsen kann. Schneiden Sie die Menge an Salat ab, die ben√∂tigt wird, wenn die Bl√§tter eine L√§nge zwischen 3 und 6 Zoll erreichen.

Bew√§ssern Sie den Salat regelm√§√üig, um auch nach Beginn der Ernte weiteres Wachstum zu f√∂rdern. Halten Sie den Boden feucht, vermeiden Sie jedoch stehendes Wasser oder √ľberm√§√üig ges√§ttigten Boden. Angemessenes Wasser hilft auch dabei, das Verschrauben zu verhindern - was bedeutet, dass der Salat zu Samen wird -, um der Pflanze mehr Zeit zu geben, zus√§tzliche Bl√§tter zu z√ľchten.

Entfernen Sie die Mitte der Salatpflanze, die kurz vor dem Anschrauben zu wachsen beginnt. Dies wird den Verschraubungsvorgang verlangsamen, so dass Sie mehr Salat ernten können, bevor Ihre Pflanzen zu Samen werden.

Spitze

Pflanzen Sie w√§hrend der gesamten Vegetationsperiode Salatpflanzen an. Dies staffelt die Erntezeit, um l√§ngere Verf√ľgbarkeit von frischen Bl√§ttern f√ľr Ihre Salate und Sandwiches zu erm√∂glichen.

Salat Sorten, die sich gut f√ľr die Cut-and-re-Wiederernte-Methode eignen, umfassen
  • "Merlot" -Salat: Wundersch√∂n im Garten und in Ihrer Schale, "Merlot" hat den zus√§tzlichen Vorteil, dass es reich an Antioxidantien ist. Ernten Sie die √§u√üeren Bl√§tter, w√§hrend sie noch jung und saftig sind oder schneiden Sie die gesamte Pflanze bis auf 2 cm und warten Sie, bis die √ľppigen Burgunderbl√§tter nachwachsen.
  • Salat "Lingua di Canarino": Hellgr√ľne, tief gelappte Bl√§tter sind das Markenzeichen dieser mild gew√ľrzten, knusprigen und doch zarten Sorte, deren Name √ľbersetzt Kanarische Zunge auf Englisch bedeutet. Sie haben die M√∂glichkeit, die jungen, √§u√üeren Bl√§tter unreifer Pflanzen zu ernten und / oder zu warten, bis die Pflanzen reif sind und den gesamten Kopf ernten.
  • 'Black-Seded Simpson' Salat: Diese gro√üe, erigierte Erbst√ľcksorte reicht bis ins Jahr 1850 zur√ľck. Sie ist nicht nur tolerant gegen√ľber trockenen, frostigen und hei√üen Bedingungen, sie ist auch fr√ľh zu ernten und f√ľllt schnell Ihre Schale mit einer F√ľlle von Biss -gr√ľne, blassgr√ľne, frilly Bl√§tter.


Video-Guide: Brokkoli richtig schneiden und ernten.

Der Artikel War N√ľtzlich? Lassen Sie Ihre Freunde!

Lesen Sie Mehr:

Kommentar Hinzuf√ľgen