Men├╝

Garten

Wachsende Stadien Der Oktober-Bohnen

Der name "oktober-bohnen" (phaseolus vulgaris-sorten) gilt f├╝r eine reihe von erbst├╝ck-sorten von gemeinen bohnenpflanzen, die geerntete h├╝lsen haben. Manchmal werden sie herbstbohnen genannt. Die fr├╝chte der pflanzen, oder bohnen, werden oft geerntet und im schellenteig gekocht, wenn die bohnen reif sind, aber...

Wachsende Stadien Der Oktober-Bohnen


In Diesem Artikel:

Borlotti Bohnen sind eine italienische Sorte von im Herbst geernteten Bohnen.

Borlotti Bohnen sind eine italienische Sorte von im Herbst geernteten Bohnen.

Der Name "Oktober-Bohnen" (Phaseolus vulgaris-Sorten) gilt f├╝r eine Reihe von Erbst├╝ck-Sorten von gemeinen Bohnenpflanzen, die geerntete H├╝lsen haben. Manchmal werden sie Herbstbohnen genannt. Die Fr├╝chte der Pflanzen oder Bohnen werden oft im Stadium der Schalenbohnen geerntet und gekocht, wenn die Bohnen reif, aber noch weich sind, und sie haben einen vollen, nussigen Geschmack. Die meisten Bohnensorten der Oktober-Bohne sind vielseitig, ihre Ernte wird auch f├╝r Bohnen und Bohnen verwendet. Die Wachstumsstadien der Oktober-Bohnenpflanzen ├Ąhneln denen anderer g├Ąngiger Bohnensorten.

Keimung und fr├╝hes Wachstum

Oktober Bohnen sind rundlich und hell mit purpur-roten Streifen, Punkten und Flecken. Bohnenpflanzen werden als Einj├Ąhrige angebaut, sind jedoch in den Pflanzenh├Ąrtezonen 9 bis 11 des US-Landwirtschaftsministeriums winterhart. Pflanzenbohnensamen zwei Wochen nach dem letzten Frost f├╝r Ihr Gebiet oder wenn die Bodentemperatur 65 Grad Fahrenheit erreicht. Oktober Bohnenpflanzen kommen in beiden Busch-und Stangen-Sorten, mit Pol-Sorten brauchen l├Ąnger zu reifen. Die Bohnensamen keimen etwa 10 Tage nachdem sie gepflanzt wurden. Dann tauchen die paarigen Samenbl├Ątter oder Keimbl├Ątter aus dem Boden auf, gefolgt vom Wachstum der echten Bl├Ątter, wobei jedes Blatt aus drei Teilen besteht. Die St├Ąngel und Bl├Ątter wachsen weiter, wobei die Pflanzen Seitenzweige aussenden und gr├Â├čer werden.

Bl├╝te und Best├Ąubung

Die Pflanzen der Bohnenpflanzen erscheinen, wenn die Pflanzen gro├č genug werden. Buschbohnen beginnen fr├╝her zu bl├╝hen als Stangenbohnen. Alle Sorten der Gemeinen Bohnenpflanze (Phaseolus vulgaris), einschlie├člich Oktoberbohnen, sind selbstbest├Ąubend, k├Ânnen aber auch von Bienen gekreuzt werden. Wenn Sie Oktober Bohne Samen f├╝r die Pflanzung speichern und Kreuzbest├Ąubung verhindern m├Âchten, so dass Ihre Pflanzen echte Samen produzieren, dann trennen Sie Oktober Bohnenpflanzen von anderen Bohnensorten um ungef├Ąhr 12 Fu├č. Nachdem die Bl├╝ten erscheinen, wachsen Stangenbohnenpflanzen weiter und Buschbohnenpflanzen bleiben normalerweise unter 2 Fu├č hoch.

Fr├╝he Pod-Formation

Nachdem die Bl├╝ten best├Ąubt wurden, verblassen und vergehen die Bl├╝ten und die Bohnen wachsen. Die H├╝lsen sind zuerst gr├╝n, dann gesprenkelt und mit r├Âtlich-purpur gef├Ąrbt, wenn sie reifen. Obwohl einige Sorten mehr faserige Schoten haben, sind die jungen, gr├╝nen Schoten vieler Oktober-Bohnensorten zart, fadenlos und k├Ânnen wie Bohnen gepfl├╝ckt und gegessen werden. Ein Beispiel ist "Cremefarbene Herbstbohne", die eine Buschbohne ist.

H├╝lsenreifung

Wenn die Schoten reifen, werden die Bohnen in ihnen voll und rund und bilden Ausbuchtungen in den Schoten. Die rote F├Ąrbung nimmt zu, wenn die Fr├╝chte reifen. In der Wachstumsphase, wenn die Schoten voll ausgereifte Bohnen enthalten, aber die Schoten nicht begonnen haben zu trocknen, sind Oktober Bohnen in der Phase genannt Shelly Beans. Sie werden in diesem Stadium geerntet, die Bohnen werden aus den Schoten gesch├Ąlt und frisch gekocht. Manchmal d├╝rfen die Schoten leicht trocknen, in diesem Stadium werden sie "Shucky" genannt. dann werden die leicht trockenen frischen Bohnen geerntet und gesch├Ąlt. Wenn Sie die Bohnen als trockene Bohnen verwenden m├Âchten, lassen Sie die H├╝lsen an den Pflanzen trocknen. Die H├╝lsen werden d├╝nner, die Umrisse ihrer Bohnen st├Ąrker ausgepr├Ągt und ihre Farben werden braun und r├Âtlich-braun. Ernte die trockenen Schoten, sortiere die getrockneten Bohnen und lagere sie an einem k├╝hlen, trockenen Ort.


Video-Guide: Wachsende gr├╝ne Bohnen.

Der Artikel War N├╝tzlich? Lassen Sie Ihre Freunde!

Lesen Sie Mehr:

Kommentar Hinzuf├╝gen