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Keimung Von Lauch

Der lauch (allium ampeloprasum var. Porrum), ein verwandter von zwiebeln und knoblauch, wird wegen seiner mild gew√ľrzten stiele angebaut, die h√§ufig roh gegessen werden oder in suppen oder quiches enthalten sind. Einige porrees, typischerweise solche, die weniger tage zur reifung ben√∂tigen, werden im fr√ľhjahr im haus und im fr√ľhjahr gepflanzt, w√§hrend andere sp√§ter in...

Keimung Von Lauch


In Diesem Artikel:

Der essbare Teil eines Lauchs ist tats√§chlich ein B√ľndel von Blattscheiden, die gew√∂hnlich als sein bezeichnet werden

Der essbare Teil eines Lauchs ist eigentlich ein B√ľndel von Blattscheiden, das gew√∂hnlich als "Stiel" bezeichnet wird.

Der Lauch (Allium ampeloprasum var. Porrum), ein Verwandter von Zwiebeln und Knoblauch, wird wegen seiner mild gew√ľrzten Stiele angebaut, die h√§ufig roh gegessen werden oder in Suppen oder Quiches enthalten sind. Einige Laucharten, typischerweise solche, die weniger Tage zur Reifung ben√∂tigen, werden im Fr√ľhjahr in Innenr√§umen gepflanzt und gepflanzt, w√§hrend andere sp√§ter im Jahr zur Ernte im folgenden Winter oder Fr√ľhling angepflanzt werden.

Keimungsbehälter und Medium

Lauchsetzlinge verbringen mehrere Wochen in ihrem Keimungsbeh√§lter, so dass sie von einem Beh√§lter profitieren, der tief genug ist, um ihre wachsenden Wurzeln aufzunehmen. Ein Beh√§lter von mindestens 3 Zoll Tiefe mit reichlich L√∂chern, um eine ausreichende Entw√§sserung sicherzustellen, ist ideal. Ein geeignetes Medium f√ľr die Lauchsamenkeimung ist gut drainierend und hat eine geringe Fruchtbarkeit; Eine geeignete Mischung k√∂nnte zu gleichen Teilen Torfmoos und Sand, Perlit oder Vermiculit enthalten. Sowohl das Medium als auch der Beh√§lter m√ľssen desinfiziert und krankheitsfrei sein. Eine klare Abdeckung f√ľr den Beh√§lter tr√§gt dazu bei, die Feuchtigkeit um die Samen herum zu halten und minimiert die Notwendigkeit des Beschlagens.

Aussaat von Lauch und Keimung

Lauch Samen werden 1/2 Zoll auseinander ausges√§t. In Flachen oder anderen gro√üen Beh√§ltern sind Reihen von Samen 2 Zoll voneinander beabstandet. Die Samen sollten mit einem halben Zentimeter Medium bedeckt und gr√ľndlich bespr√ľht werden. Die optimale Keimtemperatur f√ľr Lauch ist etwa 70 Grad Fahrenheit, obwohl die Keimung bei Temperaturen zwischen 45 und 95 Grad Fahrenheit auftreten kann. Helles aber indirektes Licht und regelm√§√üiges Vernebeln bis zur Keimung ist wichtig, da das Medium immer feucht, aber nicht nass bleiben sollte. Lauch Samen keimen innerhalb von f√ľnf bis sieben Tagen unter idealen Bedingungen.

Sämlingspflege

Nach der Keimung profitieren S√§mlinge von der Entfernung von Bel√§gen und der Anwendung eines verd√ľnnten D√ľngers alle ein bis zwei Wochen. Wenn die S√§mlinge ungef√§hr 3 Zoll gro√ü sind, werden sie d√ľnner, so dass ein Zoll zwischen den Pflanzen verbleibt. Um den jungen Lauch zu st√§rken und das st√§mmige Wachstum zu f√∂rdern, wird Wachstum √ľber 3 Zoll w√∂chentlich mit scharfen, sauberen Scheren abgeschnitten. Wenn der Lauch wirklich gedeiht, k√∂nnen sie von einer zus√§tzlichen Ausd√ľnnung profitieren, um den Abstand zwischen den Pflanzen auf 2 Zoll zu erh√∂hen. Lauchsetzlinge sind in der Regel f√ľr eine Woche Aush√§rtung etwa sieben Wochen nach der Keimung bereit. Eine Periode der Abh√§rtung vor der Transplantation oder die allm√§hliche Freilegung junger Lauchpflanzen gegen√ľber Licht, Temperatur und Feuchtigkeit, die sie im Freien erfahren, ist der Schl√ľssel zur Verhinderung von Schockzust√§nden.

Säen Lauch Samen direkt in den Boden

Obwohl Lauch oft am besten w√§chst und einen gleichm√§√üigeren Ertrag gew√§hrleistet, wenn die S√§mlinge im Haus begonnen und in ihre festen Positionen verpflanzt werden, ist es m√∂glich, Lauchsamen direkt in den Boden zu s√§en. Der ideale Boden f√ľr den Lauchanbau ist gut entw√§ssert und fruchtbar, so dass die Ver√§nderung des Bodens mit gut verrottetem Kompost, altem Mist oder anderen organischen Stoffen die Entwicklung von gesundem Lauch f√∂rdert. Die Samen werden 1/4 bis 1/2 Zoll tief und 1 Zoll auseinander in Reihen mit einem Abstand von 20 Zoll gepflanzt. Sobald die S√§mlinge einige Zentimeter hoch sind, sollten sie ged√ľnnt werden, um 4 bis 6 Zoll zwischen den Pflanzen zu erm√∂glichen.


Video-Guide: Gem√ľse NACHWACHSEN lassen! Lauch und Gem√ľsezwiebeln selbst z√ľchten.

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