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Befruchtende Süßkartoffeln

Ursprünglich aus mittel- und südamerika stammend, waren süßkartoffeln (ipornea batatas) in den tropischen und subtropischen ländern eine wichtige nahrungsmittelpflanze. Süßkartoffeln, die dicke wurzeln und keine echten kartoffeln sind, sind reich an kalzium, kalium, eisen und den vitaminen a und c sowie ballaststoffen. Norden…

Befruchtende Süßkartoffeln


In Diesem Artikel:

Süßkartoffeln benötigen nährstoffreichen und gut gedüngten Boden für gesundes Wachstum und Entwicklung.

Süßkartoffeln benötigen nährstoffreichen und gut gedüngten Boden für gesundes Wachstum und Entwicklung.

Ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammend, waren Süßkartoffeln (Ipornea batatas) in den tropischen und subtropischen Ländern eine wichtige Nahrungsmittelpflanze. Süßkartoffeln, die dicke Wurzeln und keine echten Kartoffeln sind, sind reich an Kalzium, Kalium, Eisen und den Vitaminen A und C sowie Ballaststoffen. North Carolina produziert mehr als 40 Prozent der Süßkartoffeln in den Vereinigten Staaten, aber Gärtner mit langen Wachstumsperioden können leicht ihre eigenen zu Hause erhöhen.

Den Boden und den Anbaubereich vorbereiten

Süßkartoffeln sollten an einem Standort gepflanzt werden, der volle Sonne bietet und viel Platz für den Anbau von Reben bietet. Für bestes Wachstum sollte der Boden gut drainiert sein und ein ausgewogenes Verhältnis der drei Makronährstoffe Stickstoff, Kalium und Phosphor aufweisen. Vor der Zugabe von Düngemitteln oder Bodenverbesserungsmitteln wie Kalk sollten Bodenproben analysiert werden, um den pH-Wert und die Zusammensetzung des Bodens zu bestimmen. Süßkartoffeln wachsen am besten mit einem pH-Wert zwischen 5,0 und 6,0. Wenn der Boden schwer mit Lehm ist, hilft die Zugabe von organischem Material wie Kompost, Blättern und Gras, den Boden zu lockern und die Drainage zu verbessern. Schließlich kann ein Dünger mit niedrigem Stickstoffgehalt vor dem Pflanzen hinzugefügt werden.

Dünger Auswahl und Anwendung

Süßkartoffelreben, die bis zu 15 bis 20 Fuß lang werden können, und die sich entwickelnden Süßkartoffeln benötigen während der langen Wachstumsperiode eine gesunde Menge an Nährstoffen aus dem Boden. Experten unterscheiden sich in ihren Empfehlungen für das genaue Verhältnis von Stickstoff, Kalium und Phosphor. Abhängig von den Ergebnissen Ihrer Bodenprobe sollte jedoch eine 1-2-4- oder 5-10-10-Düngermischung das richtige Gleichgewicht bieten, um ein gesundes Wachstum der jungen Süßkartoffeln sicherzustellen. Für durchschnittliche Böden sollte Dünger mit einer Rate von 1,25 bis 2,25 Pfund pro 100 Quadratfuß angewendet werden. Vermeiden Sie Dünger mit höheren Stickstoffmengen und verwenden Sie keinen Mist wegen des Risikos einer Krankheitsinfektion.

Bodenverbesserungen und Side-Dressings

Um einen optimalen Boden für gesundes Süßkartoffelwachstum bereitzustellen, kann die Zugabe von Bodenverbesserungsmitteln und Düngerauflagen erforderlich sein. Zum Beispiel kann landwirtschaftlicher Kalk hinzugefügt werden, um den pH-Wert des Bodens zu verändern, und dolomitischer oder kalzitischer Kalk kann den Boden mit niedrigen Magnesiumspiegeln verbessern. Ein zweiter Düngerauftrag kann zwei bis vier Wochen nach der Anpflanzung von Süßkartoffeln als Beilage zugegeben werden. Ein niedrig-Stickstoff, Hoch-Kali-Dünger wird für Side-Dressing empfohlen, platziert 3 Zoll tief und 4 Zoll neben jungen Reben.

Anzeichen von Düngerproblemen

Süßkartoffelpflanzen, die üppiges Laub produzieren, aber wenige Wurzeln ergeben, wurden mit Stickstoff überfüttert. Zu wenig Stickstoffdünger führt auch zu einer glanzlosen Ernte. Pflanzen, die mit Dünger mit unzureichendem Kalium gefüttert wurden, werden lange, dünne, missgebildete Süßkartoffeln anbauen. Süßkartoffeln, die in Bor-armem Boden gezüchtet werden, entwickeln eine Blasenerkrankung, die zu einem verkümmerten Pflanzenwachstum und zu erhabenen Unebenheiten auf der Wurzeloberfläche führt. Blister kann verhindert werden, indem Borax zu Erde hinzugefügt wird.


Video-Guide: Kartoffelsalat Der Film deutsch.

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