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Fakten ├ťber Die Indische Lotusblume

Mit ihren weit ausgebreiteten bl├╝tenbl├Ąttern, die eine krone aus leuchtend gelben staubgef├Ą├čen zeigen, ist der lotus (nelumbo nucifera) ein symbol f├╝r gelassenheit und reinheit in ganz asien. Es w├Ąchst in wasserteichen, die tiefen von 8 fu├č erreichen k├Ânnen, und obwohl es einer seerose ├Ąhnelt, sind die beiden nicht verwandt. Die nationalblume von indien und vietnam,...

Fakten ├ťber Die Indische Lotusblume


In Diesem Artikel:

Der Lotus erhebt sich unber├╝hrt und rein aus dem Schlamm darunter.

Der Lotus erhebt sich unber├╝hrt und rein aus dem Schlamm darunter.

Mit ihren weit ausgebreiteten Bl├╝tenbl├Ąttern, die eine Krone aus leuchtend gelben Staubgef├Ą├čen zeigen, ist der Lotus (Nelumbo nucifera) ein Symbol f├╝r Gelassenheit und Reinheit in ganz Asien. Es w├Ąchst in Wasserteichen, die Tiefen von 8 Fu├č erreichen k├Ânnen, und obwohl es einer Seerose ├Ąhnelt, sind die beiden nicht verwandt. Die nationale Blume von Indien und Vietnam, der Lotus - manchmal der heilige Lotus genannt - hat mehrere medizinische und kulinarische Anwendungen.

Beschreibung und Lebensraum

Der Lotus w├Ąchst in den tropischen Regionen Asiens ├Âstlich des Irans, besonders in Indien und S├╝dostasien, und in Australien, und er wird unter den sonnigen Bedingungen in den Klimazonen 5 bis 10 des US Landwirtschaftsministeriums wachsen. Es ist eine Wasserpflanze, die gedeiht flache Teiche, Lagunen und S├╝mpfe, die wurzel├Ąhnliche Rhizome in den Schlamm treiben, w├Ąhrend Bl├Ątter auf 3- bis 6-Fu├č-Blattstielen ├╝ber das Wasser steigen. Die Bl├Ątter sind besonders wasserresistent, und wenn sie sich ├Âffnen, umgeben zarte rosa Bl├╝tenbl├Ątter einen leuchtend gelben Kern aus Staubbl├Ąttern und Stempel. Die Pflanze ist hermaphroditisch und wird von Insekten und K├Ąfern best├Ąubt.

Kulturelle Symbolik

Die Tatsache, dass der Lotus aus dem Schlamm aufsteigt und sich zu einer filigranen Struktur ├Âffnet, die vom Substrat unber├╝hrt ist, aus dem er gewachsen ist, hat die asiatische Kunst und Religion seit Jahrtausenden beeinflusst. Hinduistische G├Âtter, einschlie├člich Vishnu, Brahma und Shiva, werden manchmal auf Lotusblumen sitzend dargestellt, um ihre Reinheit zu betonen. Die Krone, die Buddha tr├Ągt und die inneren Organe einer Lotusblume andeutet, symbolisiert die H├Âhen der Reinheit und des Bewusstseins, die er erreichte. Der Stiel eines Lotus, der sich leicht biegt, aber schwer zu brechen ist, kennzeichnet eine gute Beziehung in China.

Kulinarische Verwendung

Menschen in ganz Asien haben seit Jahrhunderten Lotuswurzeln genossen, meist in Scheiben geschnitten, manchmal mariniert und oft gekocht oder gebraten. Die Wurzeln haben einen delikaten Geschmack und eine knackige Textur. Die Bl├Ątter bilden ein nahrhaftes Gem├╝se, wenn sie jung sind und k├Ânnen als Teller oder Lebensmittelverpackungen dienen, wenn sie reif sind. Pflanzen f├╝r eine Zukunft stellt fest, dass die Samen, die etwa 15 Prozent Protein und 70 Prozent Kohlenhydrate enthalten, wie Popcorn geknallt, zu Mehl gemahlen oder ger├Âstet und wie Kaffee gebr├╝ht werden k├Ânnen. Die Bl├╝tenbl├Ątter sind nicht besonders schmackhaft, dienen aber oft als Garnierung f├╝r Suppen, und die Staubbl├Ątter dienen manchmal als Aroma f├╝r Tee.

Andere Fakten

Lotus Samen sind extrem winterhart und langlebig. Im Jahr 1995 gelang es einem Biologen der University of California, einen in einem trockenen Seegrund im Nordosten Chinas gefundenen Samen zu keimen, der auf fast 1300 Jahre gesch├Ątzt wurde. Neben dem Verzehr von Lotuspflanzen verwenden Menschen in Asien sie seit Jahrhunderten auch medizinisch. Traditionell wurden die Bl├╝ten zu einem Herzst├Ąrkungsmittel und dem Stiel zur Behandlung ├╝berm├Ą├čiger Blutungen gebraut. Die Samen werden in einem St├Ąrkungsmittel f├╝r Verdauungsprobleme und Durchfall verwendet, und die getrockneten Wurzeln, wenn sie innerlich genommen werden, werden traditionell angenommen, um eine ├╝berm├Ą├čige Blutung zu bewirken.


Video-Guide: Lotos in unserer G├Ąrtnerei / Lotus in our nursery / lotusland.de.

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