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Fakten Über Die Indische Lotusblume

Mit ihren weit ausgebreiteten blĂŒtenblĂ€ttern, die eine krone aus leuchtend gelben staubgefĂ€ĂŸen zeigen, ist der lotus (nelumbo nucifera) ein symbol fĂŒr gelassenheit und reinheit in ganz asien. Es wĂ€chst in wasserteichen, die tiefen von 8 fuß erreichen können, und obwohl es einer seerose Ă€hnelt, sind die beiden nicht verwandt. Die nationalblume von indien und vietnam,...

Fakten Über Die Indische Lotusblume


In Diesem Artikel:

Der Lotus erhebt sich unberĂŒhrt und rein aus dem Schlamm darunter.

Der Lotus erhebt sich unberĂŒhrt und rein aus dem Schlamm darunter.

Mit ihren weit ausgebreiteten BlĂŒtenblĂ€ttern, die eine Krone aus leuchtend gelben StaubgefĂ€ĂŸen zeigen, ist der Lotus (Nelumbo nucifera) ein Symbol fĂŒr Gelassenheit und Reinheit in ganz Asien. Es wĂ€chst in Wasserteichen, die Tiefen von 8 Fuß erreichen können, und obwohl es einer Seerose Ă€hnelt, sind die beiden nicht verwandt. Die nationale Blume von Indien und Vietnam, der Lotus - manchmal der heilige Lotus genannt - hat mehrere medizinische und kulinarische Anwendungen.

Beschreibung und Lebensraum

Der Lotus wĂ€chst in den tropischen Regionen Asiens östlich des Irans, besonders in Indien und SĂŒdostasien, und in Australien, und er wird unter den sonnigen Bedingungen in den Klimazonen 5 bis 10 des US Landwirtschaftsministeriums wachsen. Es ist eine Wasserpflanze, die gedeiht flache Teiche, Lagunen und SĂŒmpfe, die wurzelĂ€hnliche Rhizome in den Schlamm treiben, wĂ€hrend BlĂ€tter auf 3- bis 6-Fuß-Blattstielen ĂŒber das Wasser steigen. Die BlĂ€tter sind besonders wasserresistent, und wenn sie sich öffnen, umgeben zarte rosa BlĂŒtenblĂ€tter einen leuchtend gelben Kern aus StaubblĂ€ttern und Stempel. Die Pflanze ist hermaphroditisch und wird von Insekten und KĂ€fern bestĂ€ubt.

Kulturelle Symbolik

Die Tatsache, dass der Lotus aus dem Schlamm aufsteigt und sich zu einer filigranen Struktur öffnet, die vom Substrat unberĂŒhrt ist, aus dem er gewachsen ist, hat die asiatische Kunst und Religion seit Jahrtausenden beeinflusst. Hinduistische Götter, einschließlich Vishnu, Brahma und Shiva, werden manchmal auf Lotusblumen sitzend dargestellt, um ihre Reinheit zu betonen. Die Krone, die Buddha trĂ€gt und die inneren Organe einer Lotusblume andeutet, symbolisiert die Höhen der Reinheit und des Bewusstseins, die er erreichte. Der Stiel eines Lotus, der sich leicht biegt, aber schwer zu brechen ist, kennzeichnet eine gute Beziehung in China.

Kulinarische Verwendung

Menschen in ganz Asien haben seit Jahrhunderten Lotuswurzeln genossen, meist in Scheiben geschnitten, manchmal mariniert und oft gekocht oder gebraten. Die Wurzeln haben einen delikaten Geschmack und eine knackige Textur. Die BlĂ€tter bilden ein nahrhaftes GemĂŒse, wenn sie jung sind und können als Teller oder Lebensmittelverpackungen dienen, wenn sie reif sind. Pflanzen fĂŒr eine Zukunft stellt fest, dass die Samen, die etwa 15 Prozent Protein und 70 Prozent Kohlenhydrate enthalten, wie Popcorn geknallt, zu Mehl gemahlen oder geröstet und wie Kaffee gebrĂŒht werden können. Die BlĂŒtenblĂ€tter sind nicht besonders schmackhaft, dienen aber oft als Garnierung fĂŒr Suppen, und die StaubblĂ€tter dienen manchmal als Aroma fĂŒr Tee.

Andere Fakten

Lotus Samen sind extrem winterhart und langlebig. Im Jahr 1995 gelang es einem Biologen der University of California, einen in einem trockenen Seegrund im Nordosten Chinas gefundenen Samen zu keimen, der auf fast 1300 Jahre geschĂ€tzt wurde. Neben dem Verzehr von Lotuspflanzen verwenden Menschen in Asien sie seit Jahrhunderten auch medizinisch. Traditionell wurden die BlĂŒten zu einem HerzstĂ€rkungsmittel und dem Stiel zur Behandlung ĂŒbermĂ€ĂŸiger Blutungen gebraut. Die Samen werden in einem StĂ€rkungsmittel fĂŒr Verdauungsprobleme und Durchfall verwendet, und die getrockneten Wurzeln, wenn sie innerlich genommen werden, werden traditionell angenommen, um eine ĂŒbermĂ€ĂŸige Blutung zu bewirken.


Video-Guide: Lotos in unserer GĂ€rtnerei / Lotus in our nursery / lotusland.de.

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