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Unterschiede Zwischen Tomatillos & Cape Stachelbeeren

Kapstachelbeere und tomatillo sind in der gleichen pflanzengattung. Kapstachelbeere (physalis peruviana), auch bekannt als gemahlene kirsche, produziert kleine, sĂŒĂŸe frĂŒchte in papierartigen schalen. Tomatillo (physalis ixocarpa), auch hĂŒlsenfruchttomate genannt, produziert Ă€hnliche, aber grĂ¶ĂŸere frĂŒchte, die ein grundnahrungsmittel in der mexikanischen kĂŒche sind.

Unterschiede Zwischen Tomatillos & Cape Stachelbeeren


In Diesem Artikel:

Tomatillos fĂŒllen ihre Schalen fest.

Tomatillos fĂŒllen ihre Schalen fest.

Kapstachelbeere und Tomatillo sind in der gleichen Pflanzengattung. Kapstachelbeere (Physalis peruviana), auch bekannt als gemahlene Kirsche, produziert kleine, sĂŒĂŸe FrĂŒchte in papierartigen Schalen. Tomatillo (Physalis ixocarpa), auch HĂŒlsenfruchttomate genannt, produziert Ă€hnliche, aber grĂ¶ĂŸere FrĂŒchte, die ein Grundnahrungsmittel in der mexikanischen KĂŒche sind.

Wachstumsgewohnheit

Physalis ist eine jĂ€hrliche Pflanze, die bis auf die WinterhĂ€rtezonen 8 bis 11 des US-Landwirtschaftsministeriums reicht, obwohl sie oft resediert. Kapstachelbeeren breiten sich weit aus, mit vielen sich verzweigenden Stielen, die 2 bis 3 Fuß hoch und 3 bis 4 Fuß breit erreichen. Tomatillo Pflanzen wachsen 3 bis 4 Fuß groß und breit. Beide Pflanzen sind leicht aus Samen gewachsen. Pflanzensamen in voller Sonne nach allen Frostgefahr ist in gut durchlĂ€ssigen, lehmigen Boden gegangen. Den Boden nicht verĂ€ndern oder DĂŒnger verwenden.

Obst

Kapstachelbeerfrucht wird gold oder blass orange, wenn sie reif ist und einen melonenĂ€hnlichen Geschmack hat. Seine Schalen trocknen, öffnen und die 3/4-Zoll-Frucht auf den Boden fallen lassen. Tomatillo Frucht, 1 bis 2 Zoll im Durchmesser, reift zu grĂŒn, gelb-grĂŒn oder purpurrot.

Verwendet

Tomatillos sind eine Zutat in Gazpacho, Guacamole und Salsas, vor allem Salsa Verde. SĂŒĂŸer Kapstachelbeeren werden roh gegessen und in Salaten verwendet. Aromen wachsen mit der Reife, aber Tomatillos werden oft geerntet, wĂ€hrend sie noch grĂŒn und herb sind.


Video-Guide: Physalis und Tomatillo Saatgut gewinnen | Samen nehmen #3.

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