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Können Sie Gleichzeitig Mais Und Bohnen Auf Dem Gleichen Hügel Pflanzen?

Das erste thanksgiving-dinner beinhaltete fast sicher mais, bohnen und squash, die "three sisters" der indianischen pflanzenkultur. Stämme im ganzen land pflanzten diese drei lebensmittel zusammen und erkannten, wie sie sich während der wachstumsperiode gegenseitig halfen. Obwohl mais und bohnen in der...

Können Sie Gleichzeitig Mais Und Bohnen Auf Dem Gleichen Hügel Pflanzen?


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Mais und Bohnen sind seit Jahrhunderten zusammengewachsen.

Mais und Bohnen sind seit Jahrhunderten zusammengewachsen.

Das erste Thanksgiving-Dinner beinhaltete fast sicher Mais, Bohnen und Squash, die "Three Sisters" der indianischen Pflanzenkultur. Stämme im ganzen Land pflanzten diese drei Lebensmittel zusammen und erkannten, wie sie sich während der Wachstumsperiode gegenseitig halfen. Obwohl Mais und Bohnen auf demselben Hügel angebaut werden, ist das Timing nur ein wenig anders.

Wie es funktioniert

Alle drei Pflanzen in den Three Sisters helfen sich gegenseitig während der Vegetationsperiode. Die Maisstängel dienen als Spalier oder Stützsystem für die Bohnenreben. Die Bohnen helfen, die Maispflanzen zu stabilisieren und halten sie bei starkem Wind fest. Die Squashblätter schirmen Unkraut aus und ihre stacheligen Ranken halten die Räuber von den Pflanzen fern. Schließlich helfen die Bohnen, Stickstoff im Boden zu befestigen und Nährstoffe hinzuzufügen, die die anderen Pflanzen verwenden können.

Wie man plant

Erstellen Sie Hügel im Garten, mit jedem Hügel etwa 18 Zoll mit einer flachen Spitze. Trennen Sie die Hügel um etwa 5 Fuß Boden zwischen den Zentren. Legen Sie die Hügel in eine Gitterformation für die beste Maisbestäubung. Pflanzen Sie vier Maissamen in jedem Hügel, einen an jedem Kompasspunkt. Wenn die Maispflanzen etwa 4 cm groß sind, pflanzen Sie in jeden Hügel vier Bohnensamen. Pflanzen Sie einen Samen zwischen jedem Maissämling. Wenn Sie den Drei Schwestern das Squash- oder Kürbiselement hinzufügen möchten, erstellen Sie neue Hügel zwischen den vorhandenen und pflanzen Sie drei Kürbiskerne in jedem anderen Hügel.

Pflege

Maispflanzen sind schwere Futterpflanzen, also mischen Sie viel verfaulten Kompost, bevor Sie die Hügel bauen. Baue eine Lippe um jedes Hügelplateau, um zu helfen, im Wasser zu bleiben, wenn du in einem Gebiet mit heißen und trockenen Sommern lebst. Richten Sie eine Regenanzeige ein, um den Niederschlag jede Woche zu überwachen. Wenn die Natur nicht mindestens 1 Zoll Wasser zur Verfügung stellt, stellen Sie zusätzliches Wasser mit einem Schlauch oder einer Sprinkleranlage zur Verfügung, um das auszugleichen. Achten Sie darauf, den Boden und nicht die Stängel zu bewässern, da feuchte Bohnen anfälliger für Krankheiten sind.

Vorteile

Mais und Bohnen zusammenzubauen hat einige Vorteile. Durch die Pflanzung beider Pflanzen im selben Hügel wird zusätzlicher Gartenraum für andere Pflanzen frei. Die Verwendung der Maisstängel als Stützsystem beseitigt die Notwendigkeit von Pfählen, Holzträgern oder anderen Spalierlösungen für die Bohnen. Ernährung, Mais fügt Kohlenhydrate zu der Diät und Bohnen haben Protein, aber Mais fügt eine Aminosäure hinzu, die Bohnen fehlt, um ein komplettes Protein zu bilden, wie vom Körper benötigt. Zusammen bilden sie einen Nährstoff, der für das menschliche Leben essentiell ist. Am Ende der Saison können beide Pflanzen in den Boden gepflügt werden, um sie für das nächste Jahr zu kompostieren, und die Bohnenpflanzen haben festen Stickstoff im Boden, was dem Mais des nächsten Jahres einen guten Vorsprung gibt.


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