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Kann Ich Verschiedene Sorten Mais Zusammen Im Garten Pflanzen?

Von allen sommerkulturen ist die ankunft von mais (zea mays) in bauernmĂ€rkten und straßenstĂ€nden ein klassischer vorbote des hochsommers. Über jahrzehnte der forschung und der zĂŒchtung sind verschiedene arten von mais entwickelt worden, die unterschiedliche niveaus der sĂŒsse und anderer eigenschaften haben, und vielzahl sorten gibt es jetzt auf...

Kann Ich Verschiedene Sorten Mais Zusammen Im Garten Pflanzen?


In Diesem Artikel:

Das Wachstum verschiedener Arten von Mais erfordert eine sorgfÀltige Isolierung oder Zeitplanung.

Das Wachstum verschiedener Arten von Mais erfordert eine sorgfÀltige Isolierung oder Zeitplanung.

Von allen Sommerkulturen ist die Ankunft von Mais (Zea mays) in BauernmĂ€rkten und StraßenstĂ€nden ein klassischer Vorbote des Hochsommers. In jahrzehntelanger Forschung und ZĂŒchtung wurden verschiedene Arten von Mais entwickelt, die unterschiedliche SĂŒsse und andere Eigenschaften aufweisen, und es gibt heute eine Vielzahl von Sorten auf dem Markt. Da Mais jedoch windbestĂ€ubt ist, können Brisen den Pollen einer Sorte leicht zu einem Nachbarn einer anderen Sorte tragen. Die resultierenden Maiskolben sind gewöhnlich in ihrer QualitĂ€t stark verschlechtert. Aus diesem Grund wird es nicht empfohlen, mehrere Maisarten im selben Garten zu zĂŒchten, obwohl es einige Möglichkeiten gibt, die Probleme zu mildern.

Auswirkungen der KreuzbestÀubung

Die meisten Maissorten sind in drei Hauptgruppen unterteilt: Standardzucker (su), Zucker (se) und SupersĂŒĂŸ (sh2), geordnet nach Zuckergehalt und relativer SĂŒĂŸe. Standardzucker und zuckerverstĂ€rkte Sorten haben stĂ€rkere genetische Eigenschaften als SupersĂŒĂŸ und SupersĂŒĂŸ, die mit einer anderen Sorte fremdbefruchtend sind, verlieren typischerweise die FĂ€higkeit, den hohen Zuckergehalt in ihren Kernen beizubehalten. Stattdessen schmecken die Ohren eher nach Standard oder zuckerverstĂ€rkten Typen. HĂ€ufiger sind die Eigenschaften beider Typen vorhanden, aber verworren, was zu Maiskolben mit einer zĂ€hen oder breiigen Textur, einem milden Geschmack oder einer schlechten LagerqualitĂ€t fĂŒhrt.

Isolierung

Das gleichzeitige Einpflanzen von nur einer Maissorte im Garten ist der einzige sichere Weg, die KreuzbestĂ€ubung zwischen verschiedenen Maissorten zu vermeiden. Auf dem Feld ist die empfohlene Isolationsentfernung, um eine FremdbestĂ€ubung zu verhindern, 400 bis 500 Fuß, eine Entfernung, die in den meisten HausgĂ€rten unerschwinglich ist. Eine Methode, um verschiedene Sorten auf kleinem Raum zu isolieren, besteht darin, Mais in Blöcken zu pflanzen, die durch zwei bis fĂŒnf Reihen einer anderen großen Pflanze, wie Sonnenblumen (Helianthus annuus), getrennt sind. Dies kann die Menge an Pollen, die zwischen zwei StĂ€ndern ĂŒbertragen werden kann, stark reduzieren, aber es ist keine Garantie fĂŒr Reinheit.

Timing der Anpflanzungen

Anstatt die Maissorten durch den Raum zu trennen, können die ZĂŒchter entscheiden, sie nach der Zeit zu trennen. WĂ€hlen Sie die Sorten nach ihrem Reifegrad, pflanzen Sie Sorten, die frĂŒh, in der Zwischensaison und zu spĂ€t reifen, um gestaffelte BestĂ€ubungszeiten und Reifedaten zu ermöglichen. Planen Sie die Bepflanzung so, dass die FĂ€lligkeitsdaten mindestens einen Monat auseinander liegen, so dass die Bepflanzung zu unterschiedlichen Zeiten stattfindet und nur die gleiche Sorte bestĂ€ubt, die in diesem Zeitraum blĂŒht. Alternativ, um eine lange Ernte der gleichen Art von Mais zu erhalten, machen gestaffelte Anpflanzungen ĂŒber einen langen Zeitraum im spĂ€ten FrĂŒhling und frĂŒhen Sommer, so dass die Ohren zu verschiedenen Zeiten reifen werden.

Mais-Sorten

Jede Gruppe hat Dutzende von Sorten, jede mit ihren eigenen Eigenschaften wie Farbe, Reifezeit oder KĂ€ltetoleranz. Einige beliebte Sorten sind Silver Queen, eine Standardsorte mit weißen Kernen; Butter & Sugar, ein zweifarbiger Standardtyp; Peaches & Cream, eine weiß gekernte zuckerverstĂ€rkte Sorte; und Jubilee Supersweet, eine gelbe SupersĂŒĂŸsorte.


Video-Guide: Mais anbauen ? Indianerbeet Milpa anlegen ? Zuckermais im Garten.

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