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Kann Keramisches Kochgeschirr Auf Elektrischen Öfen Verwendet Werden?

Keramisches kochgeschirr wird aus natĂŒrlichen, anorganischen materialien hergestellt und hat eine antihaftbeschichtete oberflĂ€che, die der von beschichteten metallkochgeschirren ohne schĂ€dliche ausgasung gleichkommt. Es ist in ordnung, keramisches kochgeschirr auf jedem elektrischen herd zu verwenden - mit einer ausnahme. Weil es kein metall hat, funktioniert keramik-kochgeschirr nicht auf...

Kann Keramisches Kochgeschirr Auf Elektrischen Öfen Verwendet Werden?


In Diesem Artikel:

Modernes keramisches Kochgeschirr ist typischerweise schwerer als Metall.

Modernes keramisches Kochgeschirr ist typischerweise schwerer als Metall.

Keramisches Kochgeschirr wird aus natĂŒrlichen, anorganischen Materialien hergestellt und hat eine antihaftbeschichtete OberflĂ€che, die der von beschichteten Metallkochgeschirren ohne schĂ€dliche Ausgasung gleichkommt. Es ist in Ordnung, keramisches Kochgeschirr auf jedem elektrischen Herd zu verwenden - mit einer Ausnahme. Weil es kein Metall hat, funktioniert keramisches Kochgeschirr nicht auf Induktionskochfeldern.

Keramik ist hitzebestÀndig

Keramikgeschirr kann hohen Temperaturen standhalten - bis zu 850 Grad Fahrenheit oder mehr - so können Sie Keramik auf fast jedem Herd verwenden, auf dem Sie Metall verwenden können. Da keramisches Kochgeschirr nicht aus Metall besteht, funktioniert es nicht auf einem Induktionskochfeld; es reagiert nicht auf das Magnetfeld im Ofen, so dass es nicht heiß wird. Es kann einen herkömmlichen Glas-Top-Ofen zerkratzen, wenn Sie ihn entlang der OberflĂ€che ziehen.

Kochen mit Keramik

Weil Keramik WĂ€rme so gut speichert, brauchen Sie weniger Energie, um Ihr Essen zu kochen. Durch das VorwĂ€rmen einer Keramikschale können Sie Speisen schneller und gleichmĂ€ĂŸiger kochen, auch wenn Sie die Hitze reduzieren, nachdem Sie die Speisen in die Pfanne gegeben haben. Lassen Sie keramisches Kochgeschirr abkĂŒhlen, bevor Sie es reinigen. Es ist zerbrechlich, und Sie sollten es in der SpĂŒle - nicht der SpĂŒlmaschine - waschen, um Absplittern zu vermeiden.


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